Work location: S. Edm. The Rec Room City: Edmonton What you will do: Do you have a passion for new and exciting nationwide business ventures? Would you love to be part of a team thats expanding from coast to coast in Canada? Do you want to play a crucial role in changing the landscape of entertainment in Canada? Now that I have your attention and have peaked your interest lets tell you a bit about this revolutionary new concept called *The Rec Room*. The concept features a wide range of entertainment options: a large attractions area featuring state of the art simulation games, redemption gaming for prizes, and a variety of recreational games including luxury bowling, billiards, shuffleboard and ping pong. There is an auditorium-style venue offering live entertainment musical acts, bands and comedians and also features a theatre-sized, high definition screen for catching the game or watching a wide range of other entertainment programming. The Rec Room offers an upscale casual dining environment, featuring an open kitchen and a contemporary menu offering everyones favourites, as well as an eatertainment-style concept in the games area. A large centre bar area with adjacent stage includes impressive digital displays and serves as the gathering spot for watching the big game or other major events. The Rec Room integrates a cutting-edge interactive technology platform that enhances all aspects of the entertainment experience. Cineplex Entertainment, headquartered in Toronto, Ontario, is currently recruiting for the position of Bartender The Rec Room South Edmonton Common, reporting to the General Manager. This position will be based at our The Rec Room South Edmonton Common, 1725 99 street NW. The Bartender prepares alcoholic drinks for patrons of restaurants, bars, cocktail lounges, and other places where drinks are served. The Bartender''s main job is to know the standard drink recipes and be able to mix them quickly and accurately. Guests may have their own preferences or recipes for the bartender to follow. Bartenders also check the identification of guests to ensure that they meet the minimum drinking age. Bartenders take drink orders, serve drinks, and collect money for drinks. Bartenders fill drink orders placed by waitresses for guests to be served. The Bartender arranges bottles and barware, washes glasses, and cleans the bar. The Bartender also removes empty bottles and trash and replaces empty beer kegs. Bartenders stock the bar by bringing liquor bottles, mixed drink ingredients, and other bar supplies from the storeroom to the bar. The Bartender keeps track of wines, beers, liquors, and other supplies, and ordering bar supplies. Job Duties * Mix ingredients to prepare cocktails and other drinks. * Wash glassware and utensils after each use. * Pour wine and beer. * Collect payment and operate POS. * Serve food to guests seated at the bar. * Check identification of guests to make sure they meet age requirements for purchase of alcohol. * Determine when a customer has had too much alcohol, stop serving and ensure a safe ride home is arranged. * Clean up after guests and clean work area. * Order and maintain liquor and bar supplies. * Arrange bottles and glasses to make attractive displays. * Serve guests in a friendly and helpful manner. * Handle and move objects, such as glasses and bottles, using hands and arms. * Monitor and maintain an inventory of supplies. * Mix ingredients according to drink recipes. * Perform physical activities such as lifting and stooping. * Refusing service, arranging a taxi or even calling the police if necessary. * Arrange bottles and glasses to make attractive display. * Clean, Slice and pit fruit for garnishing drinks. * Other duties as required. Qualifications: * High-School Diploma, G.E.D. or equivalent. * Completed Bartending classes preferred. * Minimum 1-2 years Bartending. * Current provincial Smart Serve Certification considered an asset. * Knowledge of drink recipes. * Ability to handle large crowds. * Demonstrated time management and organizational skills. * Must be able to work a flexible schedule including days, nights, weekends and holidays. * Excellent communication, interpersonal and presentation skills. * Experience in all aspects of customer service and people management. Work Conditions: * Will be exposed to extreme temperatures. * Ability to work evenings and weekends. * Ability to lift 50lb required. * Manual dexterity required to use desktop computer and peripherals. * Overtime as required. * High stress, fast paced environment. Inclusion & Diversity Cineplex is an equal opportunity employer with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable. Life at Cineplex: Cineplex is synonymous with entertainment. Known as Canadas largest and most innovative film exhibitor, were so much more than movies operating The Rec Room, Canadas favourite destination for Eats & Entertainment and Playdium, specially designed for teens and families. At Cineplex, change and disruption are nothing new. Infusing innovation into everything we do has fueled our evolution as a fully-integrated, diversified and growing organization with exciting career opportunities in our locations and corporate functions. Grow with us and explore roles in operations, food services, hospitality, digital commerce (CineplexStore.com), digital (Cineplex Digital Media) and cinema media (Cineplex Media), consumer loyalty (SCENE), finance, human resources, technology, amusement solutions (Player One Amusement Group), and more. Proudly recognized as having one of the countrys Most Admired Corporate Cultures, we rally behind our values of Teamwork, Innovation and Excellence. We are creative, curious and love thinking big. The next evolution of Cineplex starts here, with you. Learn more about our businesses through the links below. Cineplex | Cineplex Digital Media | | Cineplex Media | Cineplex Store | Player One Amusement Group | Playdium | The Rec Room | SCENE Interested applicants, please apply today. While we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted. As part of Cineplex Entertainments standard recruitment process, suitable candidate(s) will be required to undergo pre-employment screening as a condition of employment or promotion. No Agency Calls Please ___________________ Nourrissez-vous une passion pour de nouveaux projets daffaires passionnants lchelle du pays? Aimeriez-vous faire partie dune quipe mise sur pied pour stimuler lexpansion dun concept dest en ouest? Voulez-vous jouer un rle crucial dans le changement du visage du divertissement au Canada? Maintenant que nous avons retenu votre attention et votre intrt, laissez-nous vous expliquer ce concept rvolutionnaire appel *The Rec Room*. Le concept mettra en valeur de nombreuses options de divertissement : une grande aire dattractions la fine pointe qui donnera accs des jeux de simulation, des jeux rcompenses et une gamme de jeux rcratifs pouvant inclure des activits de luxe comme des jeux de quilles, du billard, des jeux de palets et du tennis de table. Il y aura une salle de style auditorium o se drouleront des spectacles en direct, que ce soit des concerts, des groupes musicaux ou des comdiens, ainsi quun cran haute dfinition de la taille dune salle de cinma qui permettra aux gens de regarder une partie ou dautres types de programmes de divertissement trs varis. Le Rec Room offrira galement une aire de restauration dcontracte avec une cuisine ouverte et un menu contemporain constitu de mets qui plairont tous et un concept nourriture-divertissement dans laire des jeux. Il y aura un grand bar central prs de la scne qui sera dot dcrans numriques impressionnants et servira de lieu de rassemblement pour regarder un match important ou dautres vnements majeurs. Le Rec Room intgrera une plateforme de technologie de pointe qui amliorera tous les aspects de lexprience de divertissement. Cineplex Divertissement, dont le sige est situ Toronto, en Ontario, accepte actuellement les candidatures pour pourvoir le poste de barman INSREZ LE NOM DE LEMPLACEMENT ICI, relevant du directeur gnral. Ce poste sera situ notre INSREZ LE NOM ET LADRESSE DE LEMPLACEMENT ICI. Le barman prparera des boissons alcoolises pour les clients des restaurants, des bars, des espaces de cocktail et des autres emplacements o ces boissons sont servies. Son principal travail sera de connatre les recettes standard des boissons et dtre en mesure de prparer les cocktails rapidement et avec prcision. Les invits peuvent avoir leurs propres prfrences ou recettes que le barman devra suivre. Le barman devra galement vrifier les cartes didentit des invits pour sassurer qu''ils ont atteint lge minimum pour consommer de lalcool. Le barman prendra les commandes de boissons, servira les boissons et ramassera l''argent pour les boissons. Il excutera les commandes de boissons passes par les serveurs pour les clients. Il disposera les bouteilles et les accessoires de bar, lavera les verres et nettoiera le bar. Il enlvera galement les bouteilles vides et les ordures et remplacera les fts de bire vides. Le barman assurera lapprovisionnement du bar en apportant les bouteilles d''alcool, les ingrdients pour les cocktails et les autres fournitures de bar de la rserve jusquau bar. Il assurera le suivi et la commande des stocks de vins, de bires, de liqueurs et d''autres fournitures de bar. Principales responsabilits : * mlanger les ingrdients pour la prparation de cocktails et d''autres boissons; * laver les verres et les ustensiles aprs chaque utilisation; * verser le vin et la bire; * encaisser les paiements et utiliser le PDV; * servir les aliments aux invits assis au bar; * vrifier les cartes didentit des invits pour sassurer qu''ils ont atteint lge minimum pour acheter de lalcool; * reconnatre lorsquun client a bu trop d''alcool, arrter de le servir et sassurer quil rentre chez lui de faon scuritaire; * effectuer le nettoyage aprs que les clients ont quitt les lieux et assurer un espace de travail propre; * commander et maintenir l''approvisionnement des alcools et du bar; * rorganiser les bouteilles et les verres pour crer des talages attrayants; * servir les clients de manire amicale et serviable; * manipuler et dplacer des objets, tels que des verres et des bouteilles, en utilisant ses mains et ses bras; * faire le suivi et maintenir les niveaux de stocks des fournitures; * mlanger les ingrdients en suivant les recettes des boissons; * effectuer des tches physiques telles que soulever et saccroupir; * refuser de servir, rserver un taxi ou mme d''appeler la police si ncessaire; * placer les bouteilles et les verres de manire crer un talage attrayant; * nettoyer, trancher et enlever les noyaux des fruits pour garnir les boissons; * effectuer dautres tches au besoin. Qualifications : * diplme dtudes secondaires ou du programme d''quivalences secondaires * russite des cours de barman souhaitable; * au moins 1 2 ans dexprience en tant que barman; * certification provinciale Smart Serve valide, un atout; * connaissance des recettes de boissons; * capacit grer de grands groupes; * comptences avres en organisation et en gestion du temps; * capacit travailler selon un horaire variable qui comprend les jours, les nuits, les fins de semaine et les jours fris; * excellentes comptences communicationnelles, interpersonnelles et en prsentation; * exprience avec tous les aspects du service la clientle et de la gestion du personnel. Conditions de travail : * exposition des tempratures extrmes; * capacit travailler les soirs et les fins de semaine; * capacit soulever des charges jusqu 50 livres; * dextrit manuelle requise pour utiliser les ordinateurs de bureau et les priphriques; * disponibilit faire des heures supplmentaires, au besoin; * capacit travailler dans un environnement stressant et dynamique. Inclusion et diversit Cineplex est un employeur offrant l''galit des chances tous et s''engage embaucher et conserver une main-d''uvre diversifie. Nous encourageons et accueillons les candidatures de tous les horizons intersectionnels. La somme de nos diffrences individuelles, de nos expriences, de nos connaissances, de nos innovations, de notre expression personnelle, de nos capacits uniques et de nos talents reprsente une part importante de notre culture. En valorisant une main-d''uvre diversifie, nous appliquons des pratiques d''embauche qui sont justes et quitables. La vie chez Cineplex : Cineplex est synonyme de divertissement. Cineplex est une entreprise connue comme le plus important et le plus innovant des exploitants de salles de cinma au Canada, et nous sommes bien plus que des films. Nous exploitons The Rec Room, la destination prfre des Canadiens pour les dlices et le divertissement , et les emplacements Playdium conus spcialement pour les adolescents et les familles. Chez Cineplex, le changement et les perturbations ne sont rien de nouveau. L''innovation dans tout ce que nous faisons a aliment notre volution en tant qu''organisation totalement intgre, diversifie et en pleine croissance, avec des perspectives de carrire passionnantes dans nos emplacements et nos services d''entreprise. voluez avec nous et dcouvrez des postes dans les domaines de l''exploitation des cinmas, de la restauration, de l''hospitalit, du commerce numrique (CineplexStore.com), des mdias numriques (Cineplex Mdia numrique) et cinmatographiques (Cineplex Mdia), de la fidlisation des consommateurs (programme SCNE), des finances, des ressources humaines, de la technologie, des solutions de divertissement (Groupe de divertissement Player One), et bien plus encore. Fire dtre reconnue comme possdant lune des cultures dentreprise les plus admires au Canada, Cineplex adhre ses valeurs de travail d''quipe, d''innovation et d''excellence. Nous sommes cratifs, curieux et aimons voir grand. La prochaine volution de Cineplex commence ici, avec vous. Pour en savoir plus sur nos entreprises, cliquez sur les liens ci-dessous. Cineplex | Cineplex Mdia numrique | | Cineplex Mdia | Boutique Cineplex | Groupe de divertissement Player One | Playdium | The Rec Room | SCNE Remarque : ce poste est ouvert aux hommes et aux femmes. Le masculin est utilis dans le but dallger le texte seulement. Les personnes intresses peuvent postuler ds aujourdhui. Nous vous remercions de votre intrt. Veuillez cependant noter que seuls les candidates et les candidats retenus pour une entrevue seront contacts. Les personnes susceptibles de convenir au poste devront faire lobjet dune slection pralable, condition lembauche ou la promotion, tel quil est prescrit par les normes de recrutement de Cineplex Divertissement. Agences sabstenir Inclusion & Diversity Cineplex, its subsidiaries, and affiliates are equal opportunity employers with a commitment to hiring and retaining a diverse workforce. We encourage and welcome applications from all intersectional walks of life. The collective sum of our individual differences, experiences, knowledge, innovation, self-expression, unique capabilities, and talent represents a significant part of our culture. By valuing a diverse workforce, we enforce hiring practices that are fair and equitable. Accessibility We are committed to improving access and opportunities for all individuals, including those with disabilities by identifying and removing barriers that may prevent, inhibit, or restrict their access to employment oporunities. If you require accommodation at any stage of our hiring process (application, interviews, assessments, and placement), please contact us at 416-323-6600 or via email at . While we appreciate all interest, only those candidates selected for an interview will be contacted.
Job Title
Bartender - The Rec Room South Edmonton Common