Job Title

**Titre du poste affich lexterne:** Superviseur de la restauration, Sun Life, Toronto, ON 1 **Statut de lemploi:** Temps plein **Taux horaire de dpart:** $25.00 par heure **Adresse:** 1 York Street Toronto ON M5J0B6 **Horaire du nouvel associ:** Lun-Ven 6h00-20h00 (8h) Vous ne connaissez peut-tre pas notre nom, mais vous savez o nous sommes. Cest parce que Groupe Compass Canada fait partie dune compagnie mondiale de services de restauration et de services de soutien, qui est le sixime employeur en importance au monde, avec 625 000 associs. Vous nous trouverez dans des coles, des collges, des hpitaux, des immeubles de bureaux, des rsidences pour personnes ges, des attractions touristiques, des sites sportifs, des camps loigns, des installations militaires, etc. Nous sommes prsents dans toutes les grandes villes, sur des sites de travail loigns et ailleurs, faisant des affaires au Canada et dans plus de 50 pays o vous pouvez apprendre et progresser. Rejoignez-nous maintenant et mettez votre carrire en avant! Imaginez un endroit o des gens travaillent en formant une quipe unie, afin de crer une exprience qui inspire de nombreuses autres personnes. Joignez-vous nous et sachez que vous favorisez le rassemblement damis, de familles et de collgues de travail. Peu importe la raison pour laquelle ils se runissent, nous sommes l pour les servir. Grce au travail que nous faisons, les gens partagent bien plus quun repas. Et cest la raison pour laquelle cela est bien plus quun emploi. **Pourquoi choisir de travailler pour Eurest Dining?** Nous sommes un membre du Groupe Compass Canada, la principale compagnie alimentaire et de soutien. Nous offrons des services de restauration diversifis et innovants des siges sociaux de compagnies, des cabinets juridiques, des industries manufacturires, des centres de distribution et des centres dappels. Joignez-vous notre engagement pour une offre de services alimentaires exceptionnels aux meilleures entreprises et industries. **De quelle faon aurez-vous un impact :** Vous serez responsable de la supervision du personnel et des oprations quotidiennes du service traiteur. **En tant que superviseur.e du service traiteur, vous devrez :** * Superviser les employs du dpartement de service traiteur * Assister dans le processus dvaluation de la performance * Dterminer les exigences de charge de travail selon les commandes de service traiteur * Coordonner les horaires du personnel de service traiteur pour sassurer que toutes les fonctions sont prises en charge, excutes et conclues dans les dlais requis * Rencontrer les responsables des groupes de fonction pour discuter des arrangements pour la mise en place; grer les changements de dernire minute et rsoudre les problmes * Communiquer avec les clients et rsoudre leurs plaintes tout en tant orient sur le service * Dmontrer une excellente comprhension des articles du menu * Instruire le personnel sur les attentes en matire de travail pour les fonctions avec service traiteur * Aider le personnel organiser les salles selon les spcifications souhaites * Assembler et livrer les aliments et les approvisionnements aux endroits planifis * Servir les aliments et les boissons aux invits * Retourner les aliments, les boissons, lquipement de service et les ustensiles ltablissement du service traiteur * Assurer la prsentation adquate, le contrle des portions et le maintien des tempratures de service * Maintenir les normes dhygine et de propret de tout lquipement, des approvisionnements et des ustensiles * Sassurer de la prparation adquate des aliments en suivant les recettes approuves et en respectant les normes de production ** propos de vous :** * Vous devez possder un certificat valide de manipulation des aliments ou une certification provinciale quivalente, et un certificat de service de boissons responsable pour la province dans laquelle vous postulez * Un permis de conduire valide peut tre exig * Minimum de 2 annes dexprience dans des fonctions de banquet et de service traiteur avec niveau lev de production * Comptences et exprience prouves en supervision, capacit motiver, diriger et former les associs * Solides comptences en relation humaine et en prestation de service la clientle; capable dtablir de bonnes relations * Habilets cratives pour appliquer les tendances alimentaires actuelles et faire les prsentations au service de la restauration * Excellentes comptences en communication (crite et verbale) * Capable de travailler dans un environnement dynamique o les activits se droulent rapidement, et daccepter les changements de priorits tout moment Le Groupe Compass Canada est dtermin former un main-duvre et un milieu du travail diversifi reprsentant les communauts au sein desquelles nous exerons nos activits. Nous encourageons postuler et nous avons le plaisir de considrer tous les candidats qualifis, sans gard la race, la couleur, la citoyennet, la religion, le sexe, l''tat civil, l''orientation sexuelle, l''identit de genre, le statut d''autochtone, l''ge, ou les personnes ncessitant une solution dadaptation. Pour les demandes des solutions dadaptation pendant le processus dembauche, veuillez communiquer avec pour obtenir de plus amples renseignements.