Job Title

**Working Title:** Serveur/Cuisinier au grill, PT, Darlington Energy Center, Bowmanville, ON **Employment Status:** Sur appel (PRN, tarif journalier, occasionnel) **Starting Hourly Rate:** $17.20 per hour **Address:** 1855 Energy Dr Courtice Bowmanville ON L1E 0E7 **New Hire Schedule:** 10 h - 14 h You might not know our name, but you know where we are. Thats because Compass Group Canada is part of a global foodservice and support services company thats the 6th largest employer in the world, with 625,000 employees. Youll find us in schools, colleges, hospitals, office buildings, senior living communities, tourist attractions, sports venues, remote camps and military installations and more. Were in all major cities, at remote work sites and everywhere in between doing business in Canada and 50+ other countries where you can learn and grow. Join us now and point your career forward! Imagine a place where people work as one to create an experience that inspires many. Join us and know that you make it possible for friends, families, and co-workers to come together. No matter why they gather, were here to serve. Because of what we do, people share so much more than a meal. And thats why this is so much more than a job. **Why work with Eurest Dining?** We are a member of Compass Group Canada, the leading food and support Services Company. We provide diverse, innovative dining services to corporate headquarter locations, law firms, manufacturing facilities, distribution centres and call centres. Join our commitment to providing exceptional food service to the best of business and industry. Considr comme un cuisinier la chane, responsable des oprations sur le gril. Prparer les aliments et les servir aux clients la station du gril conformment aux normes, aux directives et aux rglements dentreprise en vigueur pour assurer lexcellente qualit du service alimentaire fourni. Tches et responsabilits essentielles : * Prparer une varit de viandes, fruits de mer, volailles, lgumes et autres aliments pour les cuire sur le gril, dans le four, la friteuse et sur une varit dautres quipements de cuisine. * Prparer les aliments pour le gril, la friteuse, pour faire sauter ou pour dautres mthodes de cuisson en dcoupant en portions, en enrobant de pte ou de panure, en piant et/ou en marinant. * Utiliser les procdures tablies de collecte de billets pendant le service. Responsable du maintien de dossiers concernant les zones travailles pendant les priodes de service. * Se conformer aux normes concernant les portions, les mthodes de cuisson, les normes de qualit et les rglements, politiques et procdures en cuisine. * Approvisionner et maintenir des niveaux suffisants de produits alimentaires aux stations de la chane pour assurer une priode de service fluide. * Maintenir une station de travail propre et hyginique, y compris les tables, les tagres, les grils, les friteuses, les cuiseuses de ptes, les poles, le four convection, les lments et lquipement de rfrigration. * Suivre les prsentations de plats adquates et les garnitures pour tous les plats. Qualifications : Vous pensez tre le candidat idal pour devenir lun de nos grillardins? Nous sommes engags embaucher la personne la plus talentueuse pour occuper ce poste. Voici comment nous saurons que vous russirez bien dans ce poste : * Deux annes dexprience de travail comme grilladin ou dans une cuisine la prparation et aux activits culinaires. * Certification FoodSafe Niveau 1. * tre capable de clairement communiquer avec les grants et le personnel de cuisine et de la salle manger. * tre capable de travailler debout pendant de longues priodes (jusqu 9 heures). * Travailler dans un environnement dynamique. * Excellentes aptitudes de communication. * Aptitudes physiques pour excuter les tches lies au poste. Compass Group Canada is committed to nurturing a diverse workforce representative of the communities within which we operate. We encourage and are pleased to consider all qualified candidates, without regard to race, colour, citizenship, religion, sex, marital / family status, sexual orientation, gender identity, aboriginal status, age, disability or persons who may require an accommodation, to apply. For accommodation requests during the hiring process, please contact for further information.