Job Title

Overview Gestionnaire de cuisine (GC) Le gestionnaire de cuisine chez Boston Pizza, le restaurant dcontract numro 1 au pays, supervise le droulement quotidien des activits dans la cuisine. En dautres termes, il soccupe de la gestion et des horaires du personnel, ainsi que du contrle des cots de nourriture et de main-duvre. Le gestionnaire de cuisine dirige lquipe en portant une attention particulire la nourriture parfaite en tout temps et travaille efficacement avec un sentiment dempressement. De plus, le GC est responsable de linventaire, de la commande de nourriture et de fournitures, ainsi que dassurer la rception et la prparation de la nourriture conformment aux politiques et aux exigences de BP. Il sassure que nos invits et notre personnel vivent une exprience Boston Pizza exceptionnelle. Il dmontre galement un leadership exceptionnel, veille offrir un environnement de travail amusant et scuritaire, et contribue crer une ambiance de travail vibrante. Pourquoi BP est-il un milieu de travail formidable? Nous valorisons ce qui compte pour vous, cest pourquoi nous offrons des horaires flexibles pour quilibrer vie prive et travail. Chez Boston Pizza, vous pouvez dcrocher un emploi et btir une carrire, avec de nombreuses possibilits davancement, tant au restaurant quau sige social. Crez des liens et soutenez votre communaut. Participez au programme de bourses dtudes Boston Pizza. Bnficiez de programmes de formation pour gestionnaires, de confrences sur le leadership, ainsi que de programmes et initiatives de mentorat intressants. Dcouvrez une culture o le respect prvaut, o vos commentaires sont valoriss. Profitez de programmes de reconnaissance et de rcompenses exceptionnels. Responsibilities Comment reconnatre un excellent gestionnaire de cuisine? Il montre lexemple et collabore avec son quipe lors de la formation. Il atteint ses objectifs grce de solides comptences organisationnelles et une gestion efficace du temps. Il cre des liens avec son quipe, trouve un terrain dentente, et fait preuve de constance avec tous les membres du personnel. Il veille ce que la cuisine soit au cur du service , en appliquant les normes de Boston Pizza et en garantissant la scurit alimentaire. Il communique efficacement, partage les objectifs, explique les difficults, et forme continuellement les membres de lquipe pour favoriser leur progression. Il maintient une attitude positive et aime travailler dans un environnement dynamique et rapide. Il recherche constamment des possibilits de dveloppement professionnel pour amliorer ses connaissances et comptences. Qualifications Boston Pizza, fonde il y a plus de 50 ans, est fire dtre membre du Club Platine des 50 socits les mieux gres au Canada depuis plus de 20 annes conscutives. Nous valorisons le dveloppement et la croissance de nos membres dquipe, croyons en lintgrit, la philanthropie et linnovation. Si vous aimez travailler en quipe, interagir avec le public, et surpasser les attentes des invits, ce poste chez Boston Pizza est fait pour vous. *Certaines conditions pralables sont ncessaires pour bnficier de tous les avantages sociaux. #J-18808-Ljbffr