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Domaine d'emploi Htellerie, tourisme et restauration propos de nous Lrable au Fil du Temps est ne dune collaboration passionne entre de jeunes entrepreneurs ayant redonn vie une ferme abandonne pour en faire une exploitation agricole innovante. Notre mission : mettre en valeur les saveurs authentiques de lrable, travers nos produits et nos cabanes sucre mobiles. Nous collaborons galement avec Les Jardins de Versailles, producteur dasperges et de bleuets, pour soutenir les activits de production et de transformation. Dans le cadre de notre dveloppement, nous sommes la recherche dun(e) Assistant(e) Chef(fe) de production, idalement avec une exprience en transformation de produits de lrable et/ou en ptisserie artisanale. Description du poste En tant quAssistant(e) Chef(fe) de production, vous jouerez un rle cl dans la coordination des oprations de production, le maintien des standards de qualit, et la supervision des quipes de travail tout en participant au roulement de la production journalire. Responsabilits principales : Veiller latteinte des objectifs de production et de rentabilit Assurer la qualit constante des produits finis et la satisfaction des clients Superviser lapplication des normes de sant et scurit (CNESST) et participer activement au comit SST Participer aux runions mensuelles de production et en prparer lordre du jour Participer la gestion des inventaires et effectuer les commandes de matires premires Maintenir un climat de travail sain et collaboratif Compiler les statistiques de production et assurer un suivi rigoureux des performances SAVOIR Type de poste : Temps plein (40h/semaine, possibilit dheures supplmentaires en haute saison) Salaire : discuter selon lexprience POUR POSTULER Faites nous parvenir votre CV et, si possible, un portfolio de vos crations ladresse suivante : Objet : Candidature Assistant(e) Chef(fe) de production Exigences et conditions EXIGENCES Excellentes comptences en gestion dquipe et leadership Organisation, rigueur et capacit grer les priorits Passion pour la cuisine et la ptisserie, avec une forte sensibilit la qualit produit Capacit dadaptation, esprit dinitiative et crativit Sens du service client et bonnes aptitudes interpersonnelles DEP en cuisine, ptisserie ou formation quivalente Exprience pertinente en production alimentaire ou en transformation agroalimentaire Exprience dans le domaine de lrable (un atout) Portfolio de ralisations culinaires (un atout) CONDITIONS Une entreprise jeune, dynamique et innovante Un environnement de travail chaleureux, sain et stimulant Une relle possibilit de contribuer au dveloppement et lvolution de nos produits Des projets varis et inspirants mlant terroir, tradition et innovation Possibilit d'avancement dans une entreprise en pleine croissance 20$ 26$ Avantages sociaux Heures darrive et de dpart flexibles Nourriture Prix Rduit ou Gratuite Tenue Dcontracte Date daffichage : 20 aot 2025 Date limite pour postuler : Aucune date limite Pour obtenir de l'information sur la rgion et le territoire, contactez votre agent.e : 15 rgions aussi vivantes que stimulantes dcouvrir Trouve ta place, consulte ds maintenant la plus grande banque doffres demploi et de stages en rgion. Besoin de main-duvre? Crez votre compte. Grce au rseau de Place aux jeunes vous bnficierez de notre support afin de trouver des candidats qualifis qui rpondront vos besoins. #J-18808-Ljbffr