Job Title

Executive Chef Aramark Canada Responsibilities Cuisiner, superviser et grer l'ensemble du processus de production des repas. Superviser et coordonner l'quipe de cuisine et de service, en favorisant le travail d'quipe et une atmosphre de collaboration positive. Faire des suggestions de menus pour la restauration et les prparer. Garantir la qualit des services alimentaires et la satisfaction des clients. Optimiser les cots alimentaires et de main-d'uvre. laborer et appliquer diverses descriptions de poste. Veiller la mise en uvre des programmes lis la gestion, la sant, l'hygine et la scurit alimentaires. Mettre en uvre divers plans de marketing. Grer les employs de cuisine. Effectuer l'inventaire mensuel. Horaire : du lundi au vendredi, pendant la journe. Qualifications s3 4 ans d'exprience dans le domaine de la restauration ou de la restauration collective .Le bilinguisme est un atout, car certains de nos clients sont anglophones .Matrise de MS Office .Solides comptences en leadership .Certificat d'hygine et de scurit du MAPAQ .Diplme en gestion de la restauration/dittique/diplme professionnel en cuisine institutionnelle Benefits rkCompetitive sala ryBenefits program offering medical and dental coverage starting within the first few weeks of your new ro leRetirement pl anRecognition progr amTraining and developme Seniority level Not Applicable Employment type Full-time Job function Management Industries Food and Beverage Services and Hospitality #J-18808-Ljbffr