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Courtyard & Residence Inn Montral AroportRestaurant Il Soffio Restaurant & Bar 7000, Place Robert-Joncas, Ville Saint-Laurent (Montral) propos de nous Rejoindre leCourtyard&Residence Inn Montral Aroport, cest intgrer deux htels complmentaires o confort, modernit et excellence du service se rencontrent. Idalement situs quelques minutes de laroport Montral-Trudeau, nos tablissements rcemment rnovs offrent une exprience distinctive et soigne. Au cur de notre offre culinaire se trouveIl Soffio Restaurant & Bar, un restaurant italien contemporain inspir de la rgion deCampobasso, proposant une cuisine authentique, savoureuse et accessible, dans une ambiance chic et chaleureuse. En nous rejoignant, vous intgrez une quipe engage, professionnelle et collaborative, o chaque membre contribue un service irrprochable de jour comme de nuit. En tant quassoci, vous faites partie du rseau Marriott International, reconnu mondialement pour son hospitalit exceptionnelle, ses programmes de dveloppement et ses possibilits dvolution remarquables. Ce que nous offrons Nous offrons un environnement stimulant, humain et structur, avec des avantages comptitifs : Rgime enregistr dpargne retraite (REER) avec contribution de lemployeur Assurances collectives compltes (vie, mdicale, invalidit) Congs pays, congs sociaux et jours fris Rabais Marriott exceptionnelsdans plus de 8 000 htels Programme de reconnaissance, initiatives bien-tre et vnements internes Prime de rfrencement & bonis de performance Formation continue, plan de dveloppement possibilits davancement Environnement stable, moderne et ax sur la collaboration Plusieurs autres avantages dcouvrir Rle et mission Relevant du Directeur de la restauration, lela Matre dhtel joue un rle cl dans le bon droulement des oprations du restaurant Il Soffio Restaurant & Bar ainsi que des banquets et vnements. Ilelle assure la supervision des quipes de service, la qualit de lexprience client et le respect des standards oprationnels et de service tablis. Responsabilits principales 1. Supervision des oprations de service Superviser le bon droulement des services du restaurant, des banquets et des pauses-caf Assurer la mise en place, le montage et le dmontage des salles de banquet Participer activement la coordination et au droulement des vnements Veiller au respect des standards de service et de prsentation 2. Leadership et gestion dquipe Motiver, encadrer, former et superviser les employs de service sous sa responsabilit Favoriser un climat de travail positif, professionnel et collaboratif Assurer une communication fluide au sein du dpartement et avec les autres services de lhtel Soutenir le management du restaurant lorsque requis par le Directeur de la restauration 3. Exprience client et qualit du service Offrir un service la clientle de haut niveau et anticiper les besoins des clients Grer les commentaires et plaintes de faon proactive et professionnelle Assurer la satisfaction de la clientle pendant et aprs le service 4. Gestion administrative et conformit Effectuer les processus de facturation lis aux services de restauration et de banquets Assurer une utilisation optimale des installations et le respect des budgets tablis Procder des inspections quotidiennes des aires de service Veiller au respect des normes dhygine, de salubrit, de sant et scurit au travail Conditions de travail Horaire variable incluant les soirs, fins de semaine et jours fris Prsence requise selon les besoins oprationnels du restaurant et des vnements Profil recherch Formation et exprience Attestation dtudes collgiales (AEC) ou Diplme dtudes collgiales (DEC) en gestion htelire ou restauration Minimum de 1-2ans dexpriencepertinente dans un poste similaire Exprience en service la clientle et supervision dquipes en restauration ou htellerie Comptences cls Excellentes aptitudes en service la clientle et sens de lanticipation Leadership naturel et professionnalisme reconnu Capacit grer les priorits et travailler sous pression Excellentes habilets de communication et esprit dquipe Autonomie, dynamisme et rapidit dexcution Grande disponibilit et flexibilit au niveau de lhoraire Bilinguisme franais / anglais requis propos dUrgo Hotels Canada Urgo Hotels Canada est un acteur majeur de la gestion et du dveloppement htelier avec plus de 40 ans dexpertise. Depuis notre partenariat stratgique avec Hersha Hospitality Management (HHM) en 2022, nous faisons partie dun rseau de plus de 235 htels en Amrique du Nord, au Qubec en Ontario. Guids par nos valeurs, nous crons des environnements de travail stimulants et des expriences clients mmorables. *Lemploi du masculin pour dsigner des personnes na dautres fins que celle dallger le texte et n'a aucune intention discriminatoire. *