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Job Title


Responsable projets construction / Construction Project Manager


Company : Cora Restaurants


Location : Edmonton, Alberta


Created : 2026-03-25


Job Type : Full Time


Job Description

Plusieurs nouvelles ouvertures en perspective des projets stimulants vous attendent ! Si vous possdez de lexprience et une expertise en gestion de projets de construction ou de rnovation de restaurants (ou projets similaires), vous pourriez tre la personne que nous recherchons ! Qui sommes-nous? Nous sommes prsents depuis 39 ans en tant que chef de file canadien dans lindustrie des petits djeuners, Franchises Cora Inc. franchise plus de 125 restaurants. Lentreprise qubcoise se retrouve dployer des restaurants dun ocan lautre. Faire partie de Franchises Cora, cest faire partie du succs dune entreprise familiale o les dfis de croissance sont au cur de nos proccupations. Mais avant tout, il sagit de faire partie de la famille! Globalement Relevant du Directeur, Dveloppement des franchises (avec un lien fonctionnel au VP Dveloppement des affaires), le/la gestionnaire de projets dirige les projets de construction de Cora travers le Canada. Ce rle collabore troitement avec les franchiss, les quipes internes et les entrepreneurs externes afin dassurer la ralisation des projets, de la planification jusqu la construction et louverture du restaurant. Vous tes responsable de la planification, du budget, des permis, de ladministration et du contrle de la qualit, en veillant ce que les projets soient raliss dans les dlais, selon le budget et conformment aux standards de Cora. Le candidat idal est un leader proactif, dot dun grand sens de lorganisation, dune communication claire et dun souci constant de lexcellence. Vous encadrez les quipes de projet, grez les parties prenantes et documentez les apprentissages afin damliorer continuellement le processus de dveloppement de nouveaux restaurants et dlever lexprience des clients et des quipes Cora. Plus en dtails.... Grer plusieurs projets de dveloppement de restaurants, du dmarrage jusqu la construction et louverture. Diriger lquipe de projet (franchiss, partenaires internes et externes) en dfinissant et en communiquant les tches, ainsi quen assurant le suivi des tapes cls du cycle de projet. Coordonner avec lquipe interne en immobilier concernant le bail, les responsabilits du propritaire et lchancier afin dassurer la livraison du restaurant selon les obligations locatives. laborer lchancier des tapes cls et mobiliser lquipe pour respecter les dlais. tablir et valuer les estimations et budgets de projet partir des contributions des partenaires et des donnes historiques. Participer la slection et la supervision des partenaires de projet (entrepreneur gnral, fournisseurs dquipement, consultants) pendant la planification et la construction. Collaborer avec le/la comptable de projet pour suivre les cots, assurer le paiement des contrats et factures en temps opportun et produire des rapports hebdomadaires. Mobiliser les partenaires pertinents afin de rsoudre les obstacles. Assurer une remise du projet sans dficience lquipe des oprations et offrir le soutien ncessaire pour une ouverture russie. Grer la clture du projet (documentation, dficiences, finances) avec laide du/de la comptable de projet, incluant la soumission des documents requis au propritaire afin dobtenir le remboursement des allocations damliorations locatives (Allocation pour amliorations locatives). Collaborer avec les franchiss pour les enjeux de garantie et documenter les apprentissages pour les meilleures pratiques futures. Au besoin, grer les projets de rnovation et de modernisation de restaurants existants. Travailler la rduction continue des cots. Les requis... Minimum de 4 ans dexprience en gestion de projets, idalement dans le domaine de la construction. Exprience dans lindustrie de lhtellerie/restauration commerciale (atout). Excellente matrise de MS365 requise. Exprience avec MS Project (atout). Connaissance de SketchUp et CAD (atout). Formation postsecondaire en construction, design ou ingnierie (atout, non obligatoire). Certification PMP (de prfrence) Excellentes aptitudes de communication, loral et lcrit. Bilinguisme (langlais est requis pour collaborer avec des franchiss hors Qubec). Grand souci du dtail et matrise des processus. Solides comptences en ngociation et en rsolution de conflits. Trs bonne organisation et autonomie dans la planification et le suivi de la performance. Capacit performer sous pression et dans des contextes exigeants. Capacit maintenir le cap sur lensemble du cycle de projet, du dmarrage louverture. Sens des responsabilits et initiative pour assurer le succs des projets. Dplacements requis. On toffre... Un horaire flexible, un rgime davantages sociaux collectifs avec tlmdecine, un rgime REER/RPSP progressif, des activits sociales tout au long de lanne, des collations et laccs des crations culinaires, des jours fris avantageux, un cong personnel pour prendre soin de vous et des vtres, une journe de cong pour votre anniversaire et une belle ambiance familiale! Pour faire partie de la famille Cora qui aura 40 ans en 2027, vous devez aimer la nourriture, aimer rire et partager, mais surtout, vous devez tre prt participer au dveloppement de lentreprise! Venez nous rejoindre! *********************** Exciting new openings ahead engaging projects await you! If you have experience and expertise in restaurant construction or renovation project management (or similar projects), you could be the candidate were looking for ! Who are we? For 39 years, we have been a Canadian leader in the breakfast industry. Franchises Cora Inc. franchises over 125 restaurants across the country. This Quebec-based company continues to expand from coast to coast. Joining Franchises Cora means being part of the success of a family-owned business where growth challenges are at the heart of our priorities. But above all, it means being part of the family! Globally Reporting to the Director, Franchise Development (dotted lien to the VP Business Development), the Project Manager leads Cora construction projects across Canada. This role partners closely with franchisees, internal teams, and external contractors, to drive project delivery from planning through construction and store opening. You are responsible for scheduling, budgeting, permitting, administration, and quality control, ensuring projects are executed on time, on budget, and to Coras standards. The ideal candidate is a proactive leader with strong organization, clear communication, and a commitment to excellence. You guide project teams, manage stakeholders, and document learnings to continuously improve the new store development process and elevate the Cora guest and team experience. In details... Manage multiple store development projects from project commencement through construction and store opening. Lead the project team (franchisees, internal and external partners) by defining and communicating the project tasks, as well as processing and tracking milestones within the project cycle. Coordinate with in-house real estate team on the leasing agreement, landlord scope of work and project schedule to ensure the delivery of the new store within committed lease obligations. Develop the project milestone schedule and lead the project team to meet scheduled dates. Establish, and evaluate project estimates and budgets using inputs from all project partners, and project historical data. Assist in selection and supervision of project partners such as the general contractor, equipment partner and consultants during planning and construction. Work together with the project accountant to track all project costs, timely payment of contracts and invoices, and report weekly on project costs. Leverage relevant partners to resolve roadblocks. Facilitate a deficiency-free project handover to operations team, ensuring they have the support needed for a successful store opening. Manage project close-out of all documentation, site deficiencies, and project financials with the assistance of the project accountant, including the submission of all required documentation to the Landlord to ensure timely release of the Tenant Improvement Allowance. Partner with franchisees for any warranty issues and report findings for future best practices accordingly. As required, manage remodelling and renovations of existing restaurants. Work to continually lower cost Requirements You bring 4+ years of project management experience, ideally within construction environments. Experience in the commercial hospitality industry preferred. Advance knowledge and experience working with MS365 required. Experience with MS Project preferred. Experience with SketchUp and CAD an asset. Post-Secondary Education, in Construction, Design or Engineering related programs (preferred but not required). PMP certification (preferred). Exceptional communication skills both verbal and written. Bilingualism (English required to work regularly with franchisees outside Qc). Strong attention to detail and process flow. Highly capable in negotiation and mediation of conflict resolution. Highly organized and self-motivated in planning and performance control. High performer under stress and high-pressure situations. Retains focus and traction on the entire cycle of a Project from project commencement through construction and store opening. Takes ownership and initiative to execute successful project. Traveling required. What we offer... A flexible schedule, a comprehensive group benefits plan including telemedicine, a progressive RRSP/DPSP program, social activities throughout the year, snacks and access to culinary creations, enhanced statutory holidays, personal days to take care of yourself and your loved ones, a day off for your birthday, and a warm, family-like atmosphere! To be part of the Cora family, you must love food, enjoy laughing and sharing, and above all, be ready to contribute to the companys growth.