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Job Title


Journalier(ère)s de production


Company : Canards du Lac Brome ltée


Location : Gatineau,


Created : 2026-05-01


Job Type : Full Time


Job Description

Vous aimeriez contribuer directement nourrir les familles dici tout en voluant dans une quipe dynamique, respectueuse et fire de son travail. Nous vous offrons de la reconnaissance au travail, un environnement scuritaire et un horaire de jour du lundi au vendredi. Relevant du superviseur du dpartement concern, le(la) journalier(re) de production doit procder aux tapes de prparation des canards selon les standards de qualit et de performance tablis. LE CHOIX DE DPARTEMENT EST VOTRE DISPOSITION. ABATTAGE : 6h30 15h Dcharger les camions et approvisionner la ligne dabattage dans le respect du bien-tre animal; Dans le respect du bien-tre animal, installer les canards sur la ligne, procder la saigne et surveiller les activits de plumaison. VISCRATION : 7h 15h30 Prparer les canards et surveiller les oprations des quipements de production; Retirer les parties non-comestibles des canards; Rcuprer et traiter les produits valeur ajoute. EMBALLAGE : 8h30 17h Procder aux coupes requises en fonction des commandes des clients; Emballer les canards entiers ou les pices de canards et oprer divers quipements pour lemballage ou la mise sous vide des produits; Identifier adquatement les produits. PESE | EXPDITION : 8h30 17h Procder aux tapes finales de prparation des produits (refroidissement, surglation); Inspecter, peser, emballer et tiqueter les produits conformment aux commandes des clients et aux standards de qualit tablis; Palettiser et entreposer les produits au bon endroit. Ce que nous offrons : Un accs de la formation et lapprentissage; Une quipe qui aime avoir du plaisir au travail; Une entreprise en croissance qui a cur le bien-tre de ses employs; Prime dassiduit si la personne respecte son horaire de travail; Assurances collectives et rgime de retraite aprs 6 mois; Plusieurs possibilits davancement. Exigences: Comportement responsable face la scurit au travail et la qualit; Rapidit dexcution, dextrit manuelle, rigueur, prcision; Capacit travailler dans un milieu industriel o il y a prsence de chaleur/froid, sang et odeurs; tre en bonne forme physique et pouvoir travailler debout sur de longues priodes; Aucun diplme requis ni exprience, formation offerte sur place. Contacte-nous au [email protected] Lusine Canards du Lac Brome est situe au 500, Boulevard Industriel Val-des-Sources.