Dure de lemploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Diplme dtudes secondaires ou lquivalent Exprience: 1 an moins de 2 ans Tches tablir des mthodes afin de respecter les horaires de travail Superviser et coordonner les activits du personnel qui prpare et rpartit les aliments Estimer les ingrdients et les fournitures ncessaires la prparation dun repas Veiller ce que la nourriture et le service rpondent aux normes de contrle de la qualit Prparer le budget et valuer les cots Prparer des listes de provisions alimentaires pour le chef Superviser et vrifier la prparation de plateaux Superviser et vrifier la livraison de plateaux daliments tablir les horaires de travail Fonctions et activits des superviseurs 1 2 personne(s) Qualits personnelles Flexibilit Esprit dquipe Heures de travail: 35 40 heures par semaine
Job Title
Superviseur/superviseure de cuisine