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En bref Le Bistro 4 Saisons est la recherche d''un serveur ou d''une serveuse d''exprience. Si vous avez de l''exprience en sommellerie et en bar, c''est un atout! Quart de travail de soir, environ 25 30h par semaine, du lundi au samedi selon les besoins, emploi permanent l''anne! Le Bistro 4 Saisons, c''est quoi? Le Bistro 4 Saisons est un rput restaurant situ au pied du mont Orford, mme lhtel Espace 4 Saisons. C''est aussi une cuisine simple et raffine d''inspiration franaise, une quipe professionnelle qui offre un service attentionn et une terrasse avec vue sur la montagne. Anne aprs anne, le Bistro est class 1 sur TripAdvisor pour la rgion! Joins-toi la grande famille PAL, le plus grand regroupement touristique des Cantons-de-lEst! PAL, c''est quoi? PAL est un crateur d''expriences touristiques authentiques des Cantons-de-lEst. Le groupe chapeaute lensemble des activits de 9 entreprises Magog, Orford et Sherbrooke : lEspace 4 Saisons | lhtel Vers | le Bistro 4 Saisons | le Burger Pub | le bistro Kz | le OMG Resto | Ratatouille | LeCornet et le bateau Le Grand Cru dEscapades Memphrmagog. Le petit de PAL Grce la force de notre regroupement, nous pouvons toffrir plusieurs avantages : Gym gratuit; Rabais dans toutes nos entreprises; Rabais sur le ski et le golf au Mont Orford; Possibilits davancement. Description du poste Tches et responsabilits : Connatre en profondeur les diffrents menus, la carte des vins, ainsi que les diffrents spiritueux de ltablissement; Mettre en valeur les plats, les spcialits et les cocktails; Conseiller la clientle et prendre les commandes en tenant compte des gots et des dsirs des clients; Effectuer le service des repas et des boissons; Effectuer la mise en place avant et aprs le service; tablir la facturation et encaisser les additions; Fournir un travail prcis et efficace; Sassurer de la propret du lieu de travail. Formation exige DEP en htellerie / restauration (un atout); Une attestation en sommellerie et mixologie savre un atout. Exprience souhaitable 3 5 ans idalement en restauration (un atout); Exprience au bar (un atout); Connaissance des vins (un atout). Aptitudes complmentaires Avoir une bonne connaissance des vins, cocktails, scotch et spiritueux; tre passionn de restauration; Aimer travailler en quipe; tre dynamique; Avoir le sens de lorganisation et des priorits; tre apte travailler sous pression; Avoir une excellente prsentation professionnelle; La connaissance de langlais est requise afin dassurer le service et la communication avec une clientle touristique internationale; Connaissance de Matre D (un atout). PAL valorise lquit, la diversit et linclusion. Nous accueillons avec ouverture et respect toutes les candidatures, peu importe lorigine, lge, le genre, lorientation ou autre situation. Ce qui compte pour nous : ton talent, ton attitude et ton envie de contribuer notre mission. Si cet emploi tintresse, postule directement ci-dessous! Tu peux aussi communiquer avec nous si tu as des questions. On a bien hte de faire ta connaissance Nicolas et Laurence, ton quipe RH Dans un souci de clart et de fluidit du texte, le genre masculin est employ de faon gnrique pour dsigner toutes les personnes, sans discrimination.