Rejoignez une quipe dynamique en tant que Directeur du service des aliments et boissons. Ce poste permanent exige des comptences en gestion oprationnelle et budgtaire, avec un horaire de 35 heures par semaine. Nous recherchons un professionnel qualifi pour superviser les activits d''un service de restauration. Vous serez responsable de l''laboration du budget, de la planification des oprations et de la formation du personnel. Votre rle inclut galement l''valuation quotidienne et la gestion des plaintes clients pour assurer un service de haute qualit. Key Responsibilities: laborer et grer le budget de service Superviser et former le personnel de restauration Organiser les oprations quotidiennes et les horaires de travail Maintenir l''inventaire et traiter avec les fournisseurs Assurer le respect des normes de sant et de scurit Requirements: Diplme en gestion de l''alimentation ou quivalent 1 2 ans d''exprience dans un rle similaire Comptences en service la clientle et gestion de personnel Capacit rsoudre les plaintes des clients Disponibilit pour travailler le matin ou en journe Ce poste demande des comptences en leadership, organisation et service client pour offrir une exprience exceptionnelle aux invits. #J-18808-Ljbffr
Job Title
Directeur des Aliments et Boissons Permanent