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Was macht man da aus sich?Kurzablauf: Nach 18 Monaten (Bayern) bzw. 24 Monaten (Sachsen/Thringen) hast du bereits deinen regulren Ausbildungsabschluss zum Kaufmann im Einzelhandel (m/w/d) in der Tasche, nach 3 Jahren bist du Handelsfachwirt (IHK) (m/w/d). Zudem kannst du auch noch dazwischen deine Ausbilder-Eignungsprfung (AEVO) ablegen.Du bertst Kundinnen und Kunden und lebst dabei unsere Philosophie: Wir lieben LebensmittelDu planst und organisierst den AbverkaufDu meisterst alles rund um die Ware neben dem Verkauf steuerst du auch aktiv das Einkaufs-, Bestell- und Lagerwesen mitDu sorgst fr eine verkaufsfrdernde Prsentation der Ware und wirkst bei der Sortimentsgestaltung und dem Warenaufbau mitDu bedienst die Kassen, machst die Kassenabrechnungen und bertst unsere Kundinnen und Kunden zu unseren Dienst- und ServiceleistungenDu fhrst kompetent deinen eigenen BereichDu ermittelst und analysierst betriebswirtschaftliche KennzahlenDu fhrst Mitarbeiter und bildest neue Auszubildende ausDu steuerst Geschftsprozesse mitWas sollte man dafr mitbringen?Eine gute Hochschulreife (Abitur oder Fachabitur)ZielstrebigkeitEngagementTeamfhigkeitFlexibilittVerantwortungsbewusstseinFreude am Kontakt mit Kundinnen und KundenVerhandlungsgeschickDeine Vorteile bei uns!Groe Familie mit groem Wir sind einer der grten Ausbildungsbetriebe Deutschlands und werden dich mit unserer Expertise in allen Belangen der Ausbildung untersttzen und frdern bei uns wirst du nicht allein gelassen(Krisen)Sicherer und sinnvoller Arbeitsplatz - Du versorgst die Bevlkerung vor Ort und leistest so einen wichtigen Beitrag zur Gesellschaft; auch in schwierigen ZeitenKurze Arbeitswege Dein Ausbildungsplatz ist direkt um die EckeAbwechslung Im Laufe der Ausbildung wirst du vielfltigen Bereichen und Aufgaben unserer Mrkte kennenlernen und Dir so ein Expertenwissen rund um den Handel und Lebensmittel aneignenEDEKA Food Academy Du besuchst exklusive Seminare in denen du ntzliches Wissen fr die Praxis sowie eine fundierte Prfungsvorbereitung erhltstDigitale Ausbildung - Mit EDEKA-Next kannst du ortsunabhngig und zeitlich flexibel lernen. Auerdem kannst du mit dem EDEKA Azubi Guide z.B. deinen Ausbildungsnachweis digital fhren und hast viele weitere Hilfen rund um deine Ausbildung immer griffbereit in einer AppLass deine Kreativitt sprechen In verschiedenen Wettbewerben kannst Du deine kreative Art und deine Ideen ausleben und wirst zudem mit attraktiven Preisen belohntKickOff zum Ausbildungsstart veranstalten wir im September unseren AzubiStarter Day fr alle neuen Auszubildenden mit spannenden Vortrgen und abwechslungsreichem ShowprogrammAbsolventenfeier Nach erfolgreichem Bestehen deiner Ausbildung darfst du dich auf unserer Absolventengala feiern lassen und natrlich auch selbst feiern ;)Karriereaussichten - Mit unseren zahlreichen Frder- und Weiterbildungsprogrammen hast du alle Mglichkeiten die Karriereleiter Schritt fr Schritt ganz nach oben zu steigen bis hin zur Selbststndigkeit unter dem Dach der EDEKADauer und AblaufDeine Ausbildung dauert insgesamt 3 Jahre. Danach besitzt Du zwei Abschlsse. Den des Kaufmanns im Einzelhandel (m/w/d) bereits nach 18-24 Monaten, und am Ende den Handelsfachwirt (m/w/d) (IHK). Zudem besteht auch die Mglichkeit, deinen Ausbilderschein nach 2 Jahren zu machen. Alles in allem ein Fundament fr eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche und erfolgreiche Fhrungslaufbahn oder gar fr die Selbstndigkeit unter dem Dach der EDEKA. Zunchst lernst Du das Tagesgeschft im Einzelhandel kennen - vom Einkauf und Verkauf ber Marketing bis hin zu Beratung, Bedienung und den Umgang mit Kundinnen und Kunden. Des Weiteren kannst Du dir umfangreiches und tiefgrndiges Wissen ber die Bereiche Betriebswirtschaft, Marketing, Arbeitsorganisation und Rechnungswesen, Buchhaltung, Filialabrechnung, Organisation, Logistik und Vertrieb aneignen. Personalfhrung wird ebenso zu Deinen Ttigkeitsfeldern gehren. Zustzlich nimmst Du an verschiedenen Projekten, bspw. im Bereich Verkaufsfrderung teil. Ein Unterricht an einer Berufsschule entfllt dabei gnzlich, da Du stattdessen an Weiterbildungen bei zertifizierten Bildungstrgern in deiner Region teilnehmen wirst.Immer noch unsicher? Dann geh am besten direkt persnlich zu deinem Wunschmarkt und mache einen Probetag oder ein Praktikum aus. Dort knnen wir dir alles live zeigen. Wir freuen uns auf dich!Infos zum UnternehmenDie EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thringen ist eine von sieben regionalen Unternehmensgruppen des genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbundes. Die Genossenschaft als Keimzelle der Unternehmensgruppe wurde vor 112 Jahren (im Jahr 1912) in Wrzburg gegrndet und ist heute Grohandlung, Vermieterin und Konzeptgeberin fr rund 860 Einzelhandelsmrkte der Marken EDEKA, E center, Marktkauf und diska in Franken, der Oberpfalz, Sachsen, Thringen und dem nrdlichen Baden-Wrttemberg. Zudem betreibt sie mit der Tochterfirma FRANKEN-GUT zwei Produktionsbetriebe fr Fleisch- und Wurstwaren. Gemeinsam mit den selbststndigen EDEKA-Einzelhndlern erzielte die EDEKA Unternehmensgruppe Nordbayern-Sachsen-Thringen im Jahr 2023 einen Verbundumsatz im Einzelhandelsgeschft von netto rund 5,2 Mrd. Euro und beschftigt rund 48.500 Mitarbeitende und 1.262 Auszubildende. Sie ist somit einer der grten Arbeitgeber und Ausbilder in der Region.Die drei geschftsfhrenden Vorstnde Sebastian Kohrmann (geb. 1983, Vorstandssprecher), Gert Lehmann (geb. 1972) und Christian Remy (geb. 1987) leiten die Geschfte der Unternehmensgruppe. Der Aufsichtsratsvorsitzende ist der EDEKA-Kaufmann und Inhaber mehrerer EDEKA-Mrkte in der Oberpfalz, Stefan Legat.Wie geht''s weiter?Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.