Was macht man da aus sich?Als Fleischer Fachrichtung Produktion lernst du alles ber die Herstellung und Verarbeitung von Fleisch- und Wurstwaren. In unseren Produktionsbetrieben wird nicht geschlachtet, aber wir zeigen dir, wie aus Fleischstcken und Wurstsorten echte Spezialitten werden.Du zerlegst Fleisch zu FleischteilenDu produzierst Fleisch- und WurstwarenDu bereitest Fleischprodukte fr den Verkauf vorDu verpackst Fleisch- und WurstwarenDu veredelst Fleisch zu SpezialittenWas sollte man dafr mitbringen?Freude am Umgang mit LebensmittelnBewusstsein fr die Notwendigkeit von HygieneGeschicklichkeitOrdnungssinnRasche AuffassungsgabeOrganisationstalentDeine Vorteile bei uns!Dein Verdienst im 1. Lehrjahr: 1270,- im 2. Lehrjahr 1370,- und im 3. Lehrjahr 1470,- (gltig ab 01.09.2024)(Krisen)Sicherer Arbeitsplatz gegessen wird immerKarriere und Weiterbildungsmglichkeiten Mit Herz, Flei & unseren Karriereprogrammen kannst Du bei uns alles werdenMach deine Ausbildung bei EDEKA und lerne Dich selber kennen - die vielfltigen Arbeitsbereiche und Aufgaben zeigen Dir, wer Du bist!Abwechslung bei uns ist immer was los! Abwechslungsreiche Ttigkeiten sind vorprogrammiertEtliche Mglichkeiten sich zu Beweisen durch einen unserer tollen Azubi Wettbewerbebernahmegarantie bei guter LeistungDauer und AblaufDeine Ausbildung dauert in der Regel drei Jahre eine Verkrzung ist mglich. Nach bestandener Prfung bist du Fleischer. Whrend der Ausbildungszeit lernst du, wie du Fleisch- und Wurstwaren behandelst, wie du mit Lebensmitteln umgehst und wie du Fleisch zu Spezialitten veredelst eine Ausbildung, die sich durch tolles Teamwork auszeichnet und noch dazu auf einen sicheren Arbeitsplatz abzielt. Essen und Trinken bleiben unentbehrlich, so wie deine Stelle bei EDEKA.Infos zum UnternehmenDie Sdbayerische Fleischwaren GmbH hat ihren Hauptsitz in Ingolstadt und betreibt - neben dem Birkenhof Fleischwerk in Donauwrth - drei moderne Fleischwerke in Traunstein, Obertraubling und Ingolstadt. Das Unternehmen ging aus einer Fusion der Donauland-Fleischwerke mit den Chiemgauer Fleisch- und Wurstwaren hervor und ist eine 100-prozentige Tochtergesellschaft der EDEKA Sdbayern. Mit rund 460 qualifizierten Mitarbeitern zhlt der Produktionsbetrieb zu den bedeutenden Arbeitgebern in der Region und produziert zahlreiche regionale Fleisch- und etwa 250 Wurstsorten - aus qualitativ hochwertigen Rohstoffen, die die Sdbayerischen Fleischwaren GmbH von ausgewhlten, regionalen Lieferanten bezieht.Wie geht''s weiter?Wenn wir dich mit dieser Stellenausschreibung angesprochen haben und du dich in dem gesuchten Profil wiederfindest, dann freuen wir uns auf deine Bewerbung.Willkommen sind bei uns alle Menschen unabhngig von Geschlecht, Nationalitt, ethnischer und sozialer Herkunft, Behinderung, Religion, Alter sowie sexueller Orientierung.
Job Title
Ausbildung zum Fleischer Fachrichtung Produktion (m/w/d)