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Im Herzen Berlins, direkt an der Spree begren wir Sie gern in unserem Restaurant ItaloFritzen oder im Restaurant Die Berliner Republik Das Boutique Hotel Neuer Fritz ist fr Sie mit seinen 45 Zimmern und aussergewhnlichen Suiten da. Wir freuen uns, dass Sie uns besuchen und unsere feinste italienische Kche sowie original neapolitanische Pizza und handgemachte Pasta genieen wollen. Oder Sie in typisch Berliner Umgebung in Berlin-Mitte die Berliner Gastfreundschaft erleben wollen bei Bier und Schnitzel oder veganen Speisen und Getrnken. Wir kochen alle Gerichte mit den besten, frischesten Zutaten. Wir freuen uns, fr Sie und Ihre Gste einen unvergesslichen Restaurantbesuch zu bereiten. Anstellungsart: Vollzeit Du bist Gastgeber/in und hast ein Herz fr unsere Gste und Mitarbeiter Du kannst Teams fhren und traust Dich neue Teammitglieder zu integrieren, Du arbeitest gerne im Team und eng mit unserer Kche und unserer Bar zusammen, Du behlst immer einen khlen Kopf, auch bei vielen Gsten bleibst du herzlich & ruhig, Du weit wie Service geht und kannst Stationen fhren und anderen zeigen wie man upselling betreibt, Du hast keine Angst vor hoher Gast Frequenz, Inventur, Warenwirtschaft, Kassensystemen und Spa mit dem Team, Du hast eigene Ideen und bringst dich und deine Kreativitt gerne mit ein Wir suchen jemanden der sich in der Gastronomie auskennt, der Erfahrung hat das Team in einem Restaurant zu fhren, der bereits einige Erfahrungen hat Neuerungen im Team zu kommunizieren. Das bringst du mit: Erfahrung in der Gastronomie, idealerweise als Restaurantleitung oder in vergleichbarer Position Gastgebermentalitt & ein Gespr fr exzellenten Service Organisationsgeschick und eine strukturierte Arbeitsweise Leidenschaft fr asiatische Kche und Kultur Teamgeist und Fhrungsstrke IHK Ausbildungsschein (nicht zwingend erforderlich) Wir suchen jemanden der Gastservice seinem Team im Restaurant vorlebt. Deine Aufgaben: Aufbau und Fhrung des Serviceteams Gestaltung reibungsloser Ablufe im Tagesgeschft Umsetzung unseres authentischen asiatischen Konzepts Gstebetreuung auf hchstem Niveau Umsatz- und Qualittskontrolle 5.000,00 brutt im Monat Logis mglichkeit vorhanden 25 Tage Urlaub im Jahr Moderne Arbeitsbedingungen und ein moderner Arbeitsplatz Family & Friends-Raten im Hotel Neuer Fritz Flache Hierarchien und schnelle Entscheidungswege Perfekte Anbindung an den S & U Bahnhof Friedrichstrasse JBRP1_DE