Die EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz im nordhessischen Melsungen fhrt mit ber 500 EDEKA-Mrkten das Feld in der Lebensmittelbranche in der Region an. Wir beliefern in unserem Kernabsatzgebiet Hessen, Sdniedersachsen und Thringen von unseren Auslieferungslgern Melsungen, Groen-Buseck und Straufurt die selbstndigen EDEKA-Einzelhndler sowie unsere Regiebetriebe mit Lebensmitteln und Non-Food Artikeln. Vergewissern Sie sich, dass Sie die fr diese Stelle erforderlichen Fhigkeiten und Erfahrungen mitbringen, und bewerben Sie sich dann mit Ihrem Lebenslauf unten.Handwerk: Sie sind fr den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie fr die Hackfleischherstellung verantwortlich.Thekenbestckung und -gestaltung: Sie erschaffen mit Kreativitt eine ansprechende Prsentation und Platzierung unserer Produkte fr unsere Fleischtheke.Kundenberatung: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und berzeugen durch Ihr freundliches Auftreten.Disposition: Die bedarfsgerechte Bestellung und Warenannahme sowie die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften sind fr Sie kein Neuland.Ordnung: Sie sorgen fr einen jederzeit sauberen und einladenden Bedienbereich.Inventur: Sie fhren die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst durch.Qualittssicherung: Eine regelmige Kontrolle der Mindesthaltbarkeitsdaten und strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP gehren ebenfalls zu Ihrem Aufgabengebiet. Ausbildung: Sie verfgen idealerweise ber eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.Erfahrungen und Kenntnisse: Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln.Kundenorientierung und Kommunikationsstrke: Sie berzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten.Teamfhigkeit: Sie sind ein zuverlssiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft.Engagement: Sie haben Spa und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verstndnis fr Qualitt, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien.Selbststndigkeit und Zuverlssigkeit: Eine genaue und zuverlssige Arbeitsweise ist fr Sie eine Selbstverstndlichkeit.Sie lieben Lebensmittel!
Job Title
Fleischer/Metzger im Verkauf (m/w/d) - Neuerffnung Herbst 2025