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Technische Assistenz (Technische Assistentin / Technischer Assistent bzw. Laborantin / Laborant) fr den Bundeslebensmittelschlssel (w/m/d)KarlsruheForschung, Entwicklung, LehreTeilzeitPublizierung bis: 01.07.2025Kennziffer: 040/2025Das Max Rubner-Institut ist die Forschungs- und Beratungseinrichtung des Bundes im Bereich Ernhrung und Lebensmittel. Etwa 700 Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter arbeiten an den vier Standorten in Deutschland, darunter 200 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die in neun Fachinstituten sowie im Nationalen Referenzzentrum fr authentische Lebensmittel (NRZ-Authent) intern und extern vernetzt fr die Politikberatung und zum Nutzen des Gemeinwohls forschen.Bewerben Sie sich und werden Sie Teil dieses wissenschaftlichen Netzwerkes! www.mri.bund.deIhr AufgabengebietDer Aufgabenschwerpunkt liegt im Bereich des Bundeslebensmittelschlssels (BLS), der weltweit zu den umfangreichsten Nhrstoffdatenbanken zhlt. Derzeit werden eine systematische berarbeitung und Aktualisierung der BLS-Nhrstoffdaten und deren Metadaten durchgefhrt. Ihre Aufgaben erfolgen in enger Zusammenarbeit mit dem Team des Bundeslebensmittelschlssels (BLS) des Instituts fr Ernhrungsverhalten sowie dem Institut fr Sicherheit und Qualitt bei Obst und Gemse.Das sind Ihre Aufgaben:Selbststndige Durchfhrung von Lebensmittel-Analysen vor allem mittels nasschemischer und enzymatischer Methoden (Grundanalysen wie Wassergehalt, Asche, Fett, Rohprotein, Strke etc.)Selbststndige Durchfhrung von Probenaufarbeitungen aller Art (mechanisch, chemisch, enzymatisch), insbesondere auch fr die Analytik von Vitaminen mittels HPLCDurchfhrung von Methoden zur Probenhomogenisierung und Durchfhrung von Aliquotierungen fr weitere Labore als zentrale Aufgabe - einschlielich Entwicklungsanteil bei wechselnden LebensmittelmatricesMitarbeit bei der Probenorganisation, -ziehung, -versand und Dokumentation in enger Zusammenarbeit mit der Koordinationsstelle der BLS-ProjekteDokumentation der Arbeiten und Zusammenstellung von ErgebnisberichtenErstellung von Arbeitsanweisungen fr den internen LaborgebrauchPflege der Laborumgebung (Sauberkeit, Ordnung) sowie Aufgaben der allgemeinen Labor-OrganisationIhr ProfilDas bringen Sie mit:eine abgeschlossene Berufsausbildung als chemisch-technische Assistentin / chemisch-technischer Assistent (w/m/d) oder als Chemielaborantin / Chemielaborant (w/m/d) oder ein vergleichbaren AbschlussKenntnisse und praktische Erfahrung im Bereich der Analytik von LebensmittelnPC Grundkenntnisse gngiger Anwendungen (z.B. sicherer Umgang mit MS Office, insbesondere Excel)eine gute Ausdrucksfhigkeit in deutscher Sprache in Wort und SchriftWnschenswert sind:Fhrerschein Klasse Bgute Dokumentations- und Kommunikationsfhigkeitgute EnglischkenntnisseWir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfhigkeit sowie eine selbststndige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise auszeichnet.Das bieten wir Ihneneine abwechslungsreiche Ttigkeit in einem zukunftsweisenden Forschungsinstitut am Standort Karlsruhezum nchstmglichen Zeitpunkt eine unbefristete Stelle in Teilzeit (19,50 Stunden/Woche, entspricht 50 % einer Vollzeitstelle)ein Arbeitsverhltnis, das sich nach den Bestimmungen des Tarifvertrages fr den ffentlichen Dienst (TVD Bund) richteteine Vergtung nach Entgeltgruppe 7 bei Erfllung der persnlichen Voraussetzungenflexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle30 Urlaubstage pro Jahr (bei einer 5-Tage-Woche) sowie bis zu 12 Tage Zeitausgleich pro Kalenderjahrdienstfrei am 24.12. sowie 31.12.eine jhrliche Sonderzahlung sowie eine betriebliche Altersvorsorge (VBL) und vermgenswirksame Leistungenvielfltige Fort- und Weiterbildungsmglichkeitenvielseitige Gesundheitsangebotekostenfreie ParkpltzeArbeitgeberzuschuss zum Deutschlandticket-Jobzentrale Lage mit guter Verkehrsanbindung, auch mit PNVvergnstigtes Mittagessen in der KantineDas Max Rubner-Institut versteht sich als familienfreundlicher Arbeitgeber und begrt daher die Bewerbung von Menschen mit Familienpflichten. Flexible Arbeitszeiten und Teilzeitmodelle ermglichen die Vereinbarkeit von Beruf und Familie.Sind Sie interessiert?Wir freuen uns auf Ihre vollstndigen und aussagekrftigen Bewerbungsunterlagen, insbesondere Motivationsschreiben, tabellarischen Lebenslauf, lckenlose Darstellung des Ausbildungs- und beruflichen Werdegangs sowie Zeugniskopien (z. B. Schul-, Ausbildungs-, Hochschul- und qualifizierte Arbeitszeugnisse). Fehlende Unterlagen (insbesondere erforderliche Nachweise) knnen zum Ausschluss aus dem Bewerbungsverfahren fhren.Das Max Rubner-Institut strebt die berufliche Gleichstellung von Frauen und Mnnern an.Wir leben ein diverses und weltoffenes Miteinander. Das Max Rubner-Institut verpflichtet sich zur Inklusion. Bewerbungen von Menschen mit Schwerbehinderung sind daher ausdrcklich erwnscht. Diese werden im Auswahlverfahren bevorzugt bercksichtigt.Ihre Ansprechpersonen sindbei fachlichen Fragen:Dr. Lara Frommherz Telefon: +49 (0) 721 6625 545bei organisatorischen Fragen:Beate Einfeldt Telefon: +49 (0) 431 609 2217Kennziffer 040/2025Zentrale Karrierestelle des Max Rubner-Instituts Hermann-Weigmann-Str. 1 24103 KielJetzt bewerben!