Job Title

Wir sind ein dynamisches Unternehmen der Nahrungsmittelbranche mit Sitz in Schwabach bei Nrnberg. Wir haben uns auf die Herstellung von hochwertigem Knckebrot, Vollkorn-Snacks und Vollkorn-Knabbereien spezialisiert. Als wachstumsstarkes Unternehmen mit hohem Exportanteil bieten wir groartige Gestaltungsmglichkeiten. Bcker / Konditor (m/w/d) (Vollzeit) Das macht Ihren neuen Arbeitsalltag aus: Gewhrleistung eines reibungslosen Schichtablaufs Ordnungsgeme Dokumentation der Produktionsablufe Bereitstellung der Bestreuung an den Linien Teigbereitung und -verarbeitung Verantwortung fr die Teigqualitt (Temperatur, Teigruhe, Brunung etc.), Gare und Backen des Knckebrots berwachung des Sortenwechsels Enge Kommunikation mit dem Schichtleiter Einhaltung der Hygienevorschriften und Sauberkeit Weisungsbefugnis gegenber den Bckerhelfern Kontrolle des Mehlsiebs Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Berufsausbildung zum Bcker (m/w/d), Konditor (m/w/d) oder in einem anderen Lebensmittelhandwerk Berufserfahrung in einem produzierenden Unternehmen von Vorteil Zuverlssigkeit Freude an der Arbeit in einem motivierten Team Bereitschaft zur Schichtarbeit im 3-Schicht-Betrieb Es erwartet Sie: Ein vielseitiges Aufgabengebiet innerhalb eines engagierten und kollegialen Teams Ein zukunfts- und krisensicherer Arbeitsplatz mit kurzen Entscheidungswegen Eine sehr gute Arbeitsatmosphre mit transparenter Unternehmensfhrung in einem Familienunternehmen Eine individuelle Einarbeitung mit stetigem Wissens- und Erfahrungsaustausch sowie Fort- und Weiterbildungsmglichkeiten Wechselnde Mitarbeiterangebote ber Corporate Benefits Eine Beteiligung an den Fahrtkosten fr ffentliche Verkehrsmittel Gute Verkehrsanbindung und kostenlose Tiefgaragenparkpltze Kostenlos Kaffee, Obst, Brezen und Brtchen Vermgenswirksame Leistungen und betriebliche Altersvorsorge Mitarbeiterevents Sie werden von Kolleginnen und Kollegen erwartet, die sich unserem Wertesystem entsprechend als Team verstehen. Erkennen Sie sich wieder? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellung und Ihres frhestmglichen Eintrittstermins. Fr Rckfragen steht Ihnen Herr Joshua Mossbarger (Leitung Produktion) unter Tel.: 0160/98214719 gerne vorab zur Verfgung. Dr. Klaus Karg GmbH & Co. KG | Alte Rother Str. 10 | 91126 Schwabach | www.dr-karg.de