Job Title

Das Chteau Royal ist ein privat gefhrtes Boutique Hotel. Die individuell gestalteten 93 Zimmer und Suiten sind mit sind hochwertigen Materialien und eigens entworfenen, handwerklich gearbeiteten Mbeln ausgestattet. Das aus zwei historischen Gebuden und einem modernen Neubau bestehende Ensemble ist auf technisch hchstem Niveau ausgestattet, bietet seinen Gsten jedoch eine entspannte und gemtlich-luxurise Atmosphre in der persnlicher und individueller Service an erster Stelle stehen. Die ffentlichen Bereiche zeichnen sich durch das hauseigene Restaurant Dttir, eine grosszgige Lobby mit Hotelbar, einen Wine-Tasting Raum, einen Private Dining Room sowie mehrere private Salons aus. Anstellungsart: VollzeitVorbereitung und Zubereitung von Speisen fr das Frhstcksbuffet & dem Personalessen Sie bereiten eine Vielzahl von Gerichten fr unser Frhstcksbuffet, unser la carte Men sowie fr das Personalessen zu. Sicherstellung der Qualitt und Frische aller verwendeten Zutaten Sie achten darauf, dass nur frische und hochwertige Zutaten verwendet werden, um die besten kulinarischen Ergebnisse zu erzielen. Anrichten und Prsentieren der Speisen gem den Standards des Hotels Sie sorgen dafr, dass alle Gerichte optisch ansprechend und nach den Standards des Hotels prsentiert werden. Kontrolle und Nachfllen des Frhstcksbuffets Sie stellen sicher, dass das Frhstcksbuffet stets ansprechend und gut bestckt ist, indem Sie es regelmig kontrollieren und nachfllen. Einhaltung aller Hygiene- und Sicherheitsvorschriften in der Kche Sie halten sich strikt an alle Hygiene- und Sicherheitsvorschriften, um eine sichere und saubere Arbeitsumgebung zu gewhrleisten. Zusammenarbeit mit dem Kchenteam und anderen Abteilungen Sie arbeiten eng mit Ihren Kollegen und anderen Abteilungen zusammen, um einen reibungslosen Ablauf zu gewhrleisten. Erstellung und Pflege von Checklisten fr die tglichen Aufgaben Sie erstellen und pflegen Checklisten, um sicherzustellen, dass alle tglichen Aufgaben effizient und ordnungsgem erledigt werden. Untersttzung bei der Planung und Implementierung neuer Frhstcksangebote Sie bringen Ihre Ideen ein und untersttzen bei der Planung und Einfhrung neuer und kreativer Frhstcksangebote. Verantwortung fr die Sauberkeit und Ordnung im Arbeitsbereich Sie sorgen dafr, dass Ihr Arbeitsbereich stets sauber und ordentlich ist. Sie verfgen ber Berufserfahrung in hnlicher Funktion oder mchten sich beruflich verndern und neue Erfahrungen sammeln. Sie interessieren sich fr Gastronomie und Kulinarik, sind kommunikationsfhig, belastbar, flexibel, zuverlssig und arbeiten gerne in einem internationalen und zugleich familiren Team. Sie haben ein ausgeprgtes Qualitts- und Verantwortungsbewusstsein und ein Auge fr das Detail. Gute Umgangsformen und ein gepflegtes Erscheinungsbild runden Ihr Profil ab. Wir freuen uns ber jede Bewerbung, auch wenn nicht jede Anforderung aus der Stellenbeschreibung genau auf Sie zu trifft. Persnlichkeit und Motivation steht fr uns im Vodergrund, alles Zustzliche knnen wir Ihnen beibringen. Einen modernen und attraktiven Arbeitsplatz Einen interessanten und abwechslungsreichen Job in einem familiren Team Sehr gute Weiterentwicklungsmglichkeiten Perfekte Verkehrsanbindung Auswahl zwischen einem Deutschland Ticket oder einer Mitgliedschaft im Urban Sports Club Benefit-Programm fr Mitarbeiter Rabatte fr unser Restaurant, die Hotelbar und unsere wunderschnen Hotelzimmer. Rabatte fr Partnerhotels JBRP1_DE