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Wir suchen zum nchstmglichen Zeitpunkt einen Stellvertretenden Kchenleiter (m/w/d) ID: 11535Einsatzort: Neubiberg Beschftigungsart: Vollzeit Jetzt bewerben Wir ber unsDussmann ist ein internationales Familienunternehmen werde Teil der#DussmannschaftimBereich Food Service . Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und berall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen. Dein VerantwortungsbereichVertretung des Kchenleiters in dessen Abwesenheit Planung, Organisation und berwachung des Produktions- und Serviceablaufes Bestellung, Lagerung, Verarbeitung, Logistik, Ausgabe und Entsorgung aller notwendigen Lebensmittel und Bedarfsgegenstnde unter Bercksichtigung der Sicherstellung des HACCP-Konzeptes Zubereitung von Speisen, die sowohl hohen ernhrungsphysiologischen als auch geschmacklichen Standards entsprechen Annahme und Bearbeitung von Kundenbeschwerden und Einleitung von Manahmen, die die Kundenzufriedenheit wieder herstellen Ermittlung von Personalbedarf, Einarbeitung neuer Mitarbeiter, Erstellung von Dienst- und Urlaubsplnen Deine ArbeitszeitenAb sofort, unbefristet Vollzeit, 40 Stunden / Woche Montag bis Freitag, 5 Tage / Woche Rahmenarbeitszeit: 07:00 bis 15:30 Uhr oder nach VereinbarungDamit begeisterst du unsAbgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d), Kchenmeister (m/w/d) / Hotelbetriebswirt (m/w/d) Mehrjhrige Berufserfahrung im Lebensmittelbereich, Catering oder Hotel- und Gaststttenbereich sowie Leidenschaft fr die italienische Kche Zertifizierte Belehrung gem IfSG oder gleichwertige Bescheinigung wie z. B. Gesundheitszeugnis gem Bundesseuchengesetz Offenes und kommunikatives Auftreten sowie ein gepflegtes Erscheinungsbild Eigenstndiges, service- und dienstleistungsorientiertes Denken und Handeln Grundkenntnisse der Microsoft-Office-AnwendungenDas macht uns ausAttraktive und faire Vergtung Keine Wochenendarbeit Eine langfristige Zusammenarbeit Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft Wir stehen fr richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft Spa und Empathie im Umgang mit Menschen Unsere Produktvielfalt lsst Freiraum fr Kreativitt Onlineplattform fr Mitarbeitende mit Rabatten fr Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr ... immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet ... Quereinsteiger (m/w/d)? Fr uns kein Problem! Wir machen dich sehr gerne zum Profi. Wir stehen fr Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Frderung einer Kultur der Wertschtzung von Vielfalt. Wir mchten daher ausdrcklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie mglich und datenschutzkonform zu gestalten, mchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschlielich Online-Bewerbungen akzeptieren.Wir freuen uns auf dich! Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter +49 (0)30 2025-2026. Dein Ansprechpartner Martin Breitschwerdt Objektleiter Catering Tel.: +49 (0)172 5770776 www.dussmanngroup.com www.karriere.dussmanngroup.com Jetzt bewerben Dussmann Service Deutschland GmbH 2025-06-24T20:59:59.999Z FULL_TIMEEURYEAR 35000.0 45000.0 2025-04-25Neubiberg 85579 Am Campeon 1-15 48.08077429999999 11.6147358