Job Title

Wir sind die BBSG GmbH, eine Tochtergesellschaft der Barmherzigen Brder gemeinntzige Krankenhaus GmbH und zustndig fr die Dienstleistungen im Service- und Reinigungsbereich sowie in der Betriebsgastronomie.Lesen Sie weiter, um herauszufinden, welche Fhigkeiten, Qualifikationen und Erfahrungen Sie bentigen, um diese Stelle erfolgreich zu besetzen. Dem Krankenhausverbund der Barmherzigen Brder in Bayern gehren die Krankenhuser in Regensburg, Straubing, Mnchen und Schwandorf an. Fr den Standort am Krankenhaus St. Barbara Schwandorf suchen wir einen/eine Kchenleiter-in (m/w/d). Warenbeschaffung und Kontrolle der Lagerbestnde Erstellung des monatlichen Dienstplans und der tglichen Personaleinsatzplanung Sicherstellung des reibungslosen Betriebsablaufes in Ihrem Verantwortungsbereich Gewhrleistung einer optimalen Produkt- und Dienstleistungsqualitt Verantwortung fr eine einwandfreie Warenwirtschaft Gestaltung von Speiseplnen und Buffetangeboten und deren Umsetzung Schulung und Motivation Ihres Teams Sicherstellung unserer Qualittsstandards Umsetzung der Hygienevorschriften Administrative Ttigkeiten Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kchin oder Hauswirtschafter/in und mehrere Jahre Berufserfahrung Erfahrung in einer vergleichbaren Position (Grokchenbereich) hohe Einsatzbereitschaft, Flexibilitt und Teamfhigkeit ausgeprgtes Qualifikationsbewusstsein sowie fundierte Kenntnisse in HACCP und LMIV den routinierten Umgang mit modernen Kommunikationsmitteln (Word, Excel, Outlook, Internet) Identifikation mit den Zielsetzungen eines christlichen Krankenhauses leistungsgerechte Vergtung mehr Zeit fr Dich und Deine Familie durch geregelte Arbeitszeiten und einer festen Urlaubsplanung modern ausgestatteter Arbeitsplatz Kostenlose Wasserstation Vergnstigungen und Mitarbeiterrabatte auf unserem Mitarbeiterportal Kostenlose Bereitstellung und Reinigung von Arbeitskleidung (u. a. Sicherheitsschuhe)