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Im Grand Hyatt Berlin am Potsdamer Platz trifft aufregendes Stadtleben auf entspannten Rckzugsort fr anspruchsvolle Geschfts- und Freizeitreisende. Entdecken Sie Kunst und Design internationaler Knstler in den eleganten Zimmern und Suiten sowie im eindrucksvollen Veranstaltungsbereich mit herausragendem Speisenkonzept fr unvergessliche Momente. Mit Blick ber Berlin ldt der luxurise Spa zum Entspannen ein und die facettenreichen Restaurants zu kulinarischen Hhepunkten. Anstellungsart: VollzeitUnser Vox Restaurant hat sich mit seinem extravaganten Konzept als Magnet fr Feinschmecker in der Berliner Gastronomieszene etabliert. In unserer offenen Showkche und modernem Ambiente kreiert unser Team vor den Augen unserer Gste kreative Gerichte aus regionalen Produkten, die durch fernstliche Einflsse verfeinert werden, sowie authentisches Sushi. Zu Deinen tglichen Aufgaben gehrt: Du bernimmst die Vor- und Zubereitung von Speisen Du achtest auf die Einhaltung der HACCP Richtlinien Du vertrittst den Sous Chef in dessen Abwesenheit Du bist veranwortlich fr Bestellungen Du kontrollierst das Mise en Place und die Vorbereitungen Du kontrollierst die Lebensmittel und berprfst stets die Hygienestandards Du unterweist und trainierst Deine Mitarbeiter, Auszubildenden und Praktikanten Du verfgst ber eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kchin Du begeisterst Dich fr die moderne, innovative Kche sowie hochwertige Lebensmittel, arbeitest gerne mit frischen Produkten und setzt neue Ideen und Konzepte um Du verstehst Dich als Dienstleister und bringst eine hohe Kundenorientierung sowie groes Qualittsbewusstsein mit mit Deiner bisherigen Erfahrung begeisterst Du nicht nur unsere Gste, sondern auch das Team profitiert von Deinem Wissen Du beherrscht eine Qualitts- und kostenbewusste Arbeitsweise Du hast eine motivierende Art und eine positive Ausstrahlung Du hast eine gute Kommunikationsfhigkeit in Deutsch und/oder Englisch Werde auch Du Teil unseres groartigen Teams und begeistere unsere Gste wie auch Kollegen als Chef de Partie (m/w/d) in unserem Vox Restaurant in Vollzeit. Das Great Place to Work Institut zeichnete die Hyatt Hotels in Deutschland bereits mehrfach als einen der "Besten Arbeitgeber" aus. Die Benefits, die wir bieten, sind so vielfltig wie unser Team auch. Freue Dich auf eine Umgebung, in der Teamspirit gelebt wird und in der Du und Deine Bedrfnisse zhlen. Deine Vorteile: Deine Zukunft liegt uns am Herzen Ein unbefristeter Arbeitsvertrag - weil wir mchten, dass Du bleibst Regelmige Entwicklungsgesprche, Trainingsangebote, Weiterbildungs- und Austauschmglichkeiten Betriebliche Altersvorsorge mit HOGAplus Rente* Zuschuss zu vermgenswirksamen Leistungen* Urlaub knnen wir Entdecke kostenfrei die Hyatt Hotels rund um den Globus - bereits nach drei Monaten Betriebszugehrigkeit (12 Nchte jhrlich fr 2 Personen, Du zahlst nur die Steuern) 29 Tage Urlaub und 15 Urlaubsgeld Brutto pro Tag Die Mglichkeit, in Form eines Sabbaticals eine Auszeit zu nehmen* Die Mglichkeit, durch unser internes Auszeichnungsprogramm zustzliche Urlaubstage zu erhalten Dein Alltag bei uns Faire Arbeitszeiten, die ber ein elektronisches System erfasst werden - keine berstunde geht verloren Tglich kostenlose, frische Mitarbeiterverpflegung und unbegrenzte Softdrinks, Kaffee, Tee, Kakao ect. im modernen Mitarbeiterrestaurant "Berlini" Kostenfreie Uniform und Reinigung Team- und Mitarbeiterevents Weitere Discounts, Prmien & Soziales Rabatt in unseren Restaurants & Bars - speise wie unsere Gste Prmien fr angeworbene Mitarbeiter*innen (Hy-Recruiter Programm) Wellhub-Mitgliedschaft mit Zugang zu ber 2.000 Fitnessangeboten Sammle Punkte fr jede Anmeldung eines Gastes bei ''World of Hyatt'' und lse sie gegen einen Sachpreis ein Teilnahme an Social Days - die Mglichkeit, sich einmal im Jahr bezahlt in einer sozialen Einrichtung o.. zu engagieren *gilt nach 1 Jahr BetriebszugehrigkeitJBRP1_DE