Job Title

Die SB Union Gromarkt GmbH ist eine Tochtergesellschaft der EDEKA Handelsgesellschaft Hessenring mbH mit Sitz in Melsungen. Wir sind ein Grohandelsunternehmen fr Groverbraucher. Wir betreiben 8 Gromrkte in unserem Absatzgebiet Hessen, Thringen und Sd-Niedersachsen Zu unseren Kunden zhlen Grokchen, Hotels, Kantinen und die gesamte Gastronomie. Fr die SB Union Gromarkt GmbH am Standort Lahntal-Gofelden suchen wir zum nchstmglichen Zeitpunkt einen Fleischer (Produktion und Verkauf) (m/w/d).Bitte lesen Sie die Informationen in dieser Stellenausschreibung sorgfltig durch, um genau zu verstehen, was von potenziellen Bewerbern erwartet wird. Kundenorientiert: Sie bedienen und beraten unsere Kunden fachgerecht und berzeugen mit Ihrem freundlichen Auftreten. Produktion: Sie bernehmen den Zuschnitt und die Veredelung von Fleisch. Disposition: Sie disponieren die Waren bedarfsgerecht. Warenprsentation und platzierung: Sie erschaffen mit Kreativitt eine ansprechende Prsentation und Platzierung unserer Fleisch- und Wurstwaren. Sortimentspflege: Sie bernehmen Verantwortung fr die Reinigungs- und Desinfektionsarbeiten und fhren regelmige Kontrollen der Mindesthaltbarkeitsdaten unter der strikten Einhaltung der QM-Richtlinien sowie der gesetzlichen Bestimmungen nach HACCP in Ihrem Aufgabengebiet durch. Ausbildung: Sie verfgen idealerweise ber eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch. Erfahrung: Sie konnten bereits Praxiserfahrungen im Bereich Bedienung, Beratung, Fleischveredelung und Disposition sammeln. Kundenorientiert: Sie berzeugen durch Ihr offenes kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten. Kompetenzen: Sie haben Spa und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verstndnis fr Qualitt, Hygiene und Sauberkeit. Engagement: Eine genaue und zuverlssige Arbeitsweise ist fr Sie eine Selbstverstndlichkeit. Sie bringen sich aktiv ein und gestalten mit. Teamfhigkeit: Sie sind ein Teamplayer mit hohem Einsatz und der Bereitschaft im Schichtdienst und auch samstags zu arbeiten. Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz Anspruchsvolle, abwechslungsreiche Ttigkeit Teamorientiertes Arbeitsklima Leistungsgerechtes Einkommen Alle sozialen Leistungen eines fortschrittlichen Unternehmens