Was die Welt bewegt, bewegen wir fr Leonberg. Klimawandel, Mobilitt oder Digitalisierung Themen, die die Welt bewegen. Umgesetzt werden sie vor Ort, beispielsweise mit klimaneutralen PNV-Angeboten, Kita-Pltzen oder einer neuen Klranlage. Im Mittelpunkt steht unsere Stadtverwaltung, die sich den vielfltigen Aufgaben stellt. Unser Ziel dabei: Wir wollen in Leonberg fr die Leonberger viel bewegen. Die Stadt der Zukunft entwickeln als kotrophologe (m/w/d) fr die Gemeinschaftsverpflegung an Leonberger Kindertageseinrichtungen und Schulen in Teilzeit (75 %) zum nchstmglichen Zeitpunkt fr unser Amt fr Jugend, Familie und Schule befristet bis zum 31. Dezember 2027. Was knnen Sie bewegen? Organisation und Steuerung der Gemeinschaftsverpflegung in Leonberger Kindertageseinrichtungen und Schulen Ansprechpartner (m/w/d) fr Schul- und Kita-Leitungen in Fragen der einrichtungsspezifischen Gemeinschaftsverpflegung enge Abstimmung mit Caterern, Eltern, Leitungen von Kitas und Schulen bzgl. Konfliktberatung und Verhandlungen zu Fragen der Verpflegungsgestaltung Erarbeitung von Ausschreibungsunterlagen, Erstellen aller Leistungsverzeichnisse fr die Vergabeverfahren Vergabe des Betriebs von stdtischen Schulmensen oder Kita-Kchen oder Speisenlieferung fr Kitas und Schulen inklusive Snackangebot Begleitung der Ausschreibung und Auswertung der eingegangenen Gebote, Organisation und ggf. Durchfhrung von Probeessen, Prfung und Wertung der Angebote, Erstellung von Vorlagen fr den Gemeinderat zur Vergabe der Dienstleistung Durchfhrung freihndiger Vergaben Begleitung bei der Inbetriebnahme nach Zuschlagserteilung aller neu gebauten oder sanierten / umgebauten Schulmensen und Kita-Kchen Kontaktpflege zu Vertragspartnern und Begleitung der Cateringunternehmen und Untersttzung bei Problemen Regelmige berprfung der Einhaltung von Vertragsinhalten durch Catering- oder Dienstleistungsunternehmen durch stichprobenartige Einsicht in die Speisenplne, Verkstigungen und Gesprche mit der jeweiligen Einrichtung (Controlling) Beschwerdemanagement Konzeption neu geplanter Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen Konzeption und Umgestaltung bestehender Gemeinschaftsverpflegung in Kitas und Schulen Weiterentwicklung der einrichtungsspezifischen Verpflegungskonzepte durch Schaffen von Rahmenbedingungen fr eine altersgeme, gesundheitsprventive Ernhrung in Anlehnung an die Empfehlungen der Deutschen Gesellschaft fr Ernhrung dienstliche Beziehungen zur Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Wrttemberg, zu Gesundheitsmtern Bblingen und Stuttgart, zur Deutschen Gesellschaft fr Ernhrung, Sektion Baden-Wrttemberg (Informationsaustausch, Fortbildungsveranstaltungen) Was sollten Sie mitbringen? ein abgeschlossenes Studium zum Bachelor of Science kotrophologie oder in Ernhrungswissenschaften oder eine vergleichbare Qualifikation Fachkenntnisse und Spezialkenntnisse hinsichtlich: Gesetzen, Richtlinien und Verordnungen des Europischen Gemeinschaftsrechts und des Nationalen Lebensmittelhygienerechts; hierbei vorwiegend: Verordnungen (EG) Nr. 852/2004 (Basisverordnung), Nr. 853/2004, Nr. 854/2004, Richtlinie 2003/99/EG; Nationales Recht / Gesetze und Verordnungen wie: Infektionsschutzgesetz, Lebensmittelhygienerecht, Lebensmittelhygiene-Verordnung (LMHV), Tierische Lebensmittel-Hygieneverordnung, Lebensmittel- und Futtermittelgesetzbuch Ausschreibungsvorschriften (VOL/A) bei der Vergabe von Liefer- und Dienstleistungen (national und europaweit) wie Vergabeart, Schwellenwerte, Verfahrensarten, Fristen im Vergabeverfahren usw. umfangreiche Fachkenntnisse im Bereich der Ernhrung von (Klein-)Kindern und Jugendlichen Was bieten wir Ihnen? eine interessante, verantwortungsvolle und abwechslungsreiche Ttigkeit Mglichkeiten zur persnlichen Weiterentwicklung durch gute Fortbildungsmglichkeiten einen attraktiven PNV-Fahrkostenzuschuss die Mglichkeit des Dienstradleasings im Rahmen der Entgeltumwandlung gesundheitsfrdernde Manahmen familienfreundliche Gleitzeitregelungen ein kostengnstiges Mittagessen in der Cafeteria ein befristetes Arbeitsverhltnis bis 31. Dezember 2027 und eine Vergtung entsprechend den persnlichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe 10 TVD die betriebliche Altersvorsorge des ffentlichen Dienstes eine Jahressonderzahlung und Leistungsentgelt Warum Leonberg? Zwischen der pulsierenden Grostadt Stuttgart und dem Tor zum Schwarzwald hat sich Leonberg seinen eigenen Charme bewahrt. Vom fachwerkumrandeten Marktplatz bis zum modernen Einkaufscenter bieten sich alle Einkaufsmglichkeiten, dazu eine hervorragende Verkehrsanbindung und die vielfltigen Freizeitmglichkeiten all das macht unsere Stadt zu einem lebens- und liebenswerten Domizil. Fragen zum Aufgabengebiet beantwortet Ihnen gerne die Leiterin des Amtes fr Jugend, Familie und Schule, Frau Wagner, Telefon 07152 990-2400. Wollen Sie mit uns etwas bewegen? Dann freuen wir uns ber Ihre Online-Bewerbung bei uns in Leonberg auf unserem Bewerbungsportal unter Website bis zum 8. September 2025.
Job Title
kotrophologe (m/w/d) fr die Gemeinschaftsverpflegung an Leonberger Kindertagesei