Job Title

Kulinarische Vielfalt, ein sicheres Arbeitsumfeld und Wirtschaftlichkeit als Tochterunternehmen der Compass Group gehren wir zum grten Food-Service-Anbieter der Welt. Unsere Mitarbeiter stehen dabei im Fokus und haben alle Vorteile eines internationalen Konzerns. Wir bewirten tglich ca. 130.000 Menschen in Deutschlands Betriebsrestaurants und sorgen mit unseren innovativen Konzepten und der Leidenschaft jedes einzelnen Teammitglieds fr ein Lcheln bei unseren Gsten. Unter Bercksichtigung der unterschiedlichen Bedrfnisse und Wnsche, konzentrieren wir uns dabei auf die Ausbildung sowie Weiterentwicklung aller Mitarbeiter in ihren Ttigkeitsbereichen und bieten ber individuelle Entwicklungsprogramme unterschiedlichste Karrierewege. Job ID: 12606 Betriebskchenleiter (m/w/d) Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freirume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft fr Qualitt teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere Can do-Mentalitt leben. Fr unser Betriebsrestaurant in Ingolstadt suchen wir einen Betriebskchenleiter (m/w/d). #OneCompass Die Verantwortung fr einen reibungslosen Ablauf aller Kchenbereiche Inventur, Bestellwesen, Warenwirtschaft sowie Abrechnung Das Umsetzen von kreativen Kulinarik Konzepten Planung eines innovativen Speiseangebots Sicherstellung einer herausragenden Speise- und Produktprsentation Bestellwesen und Warenwirtschaft Sicherstellung der Effizienz der Dienstleistungs- und Produktionsprozesse sicher sowie die Einhaltung unserer Ziele und Vorgaben bzgl. Qualitt, Hygiene und Sicherheit Personalplanung, Mitarbeiterfhrung und -entwicklung Erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Koch /zur Kchin Berufs- und Fhrungserfahrung Idealerweise eine Fortbildung zum/zur Kchenmeister/in Motivierender Charakter und Spa an der Kommunikation mit Gsten Erfahrungen in der Speiseplanungsgestaltung Ausgeprgtes betriebswirtschaftliches Denken Gute PC Kenntnisse Arbeitszeiten Montag - Freitag Urlaubs- und Weihnachtsgeld Einen unbefristeten Arbeitsvertrag in einem internationalen Grokonzern Digitale Zeiterfassung Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung Weiterbildungs- und Entwicklungsmglichkeiten Flache Hierarchien und ein motiviertes Team Mitarbeiterangebote bei ber 600 namenhaften Anbietern Kostenfreie Parkpltze und gute Anbindung an den ffentlichen Nahverkehr