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Mit einem Auenumsatz von rund 12,24 Milliarden Euro und rund 76.000 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern (einschlielich des selbststndigen Einzelhandels und fast 3.400 Auszubildenden) ist die EDEKA Minden-Hannover die umsatzstrkste von insgesamt sieben Regionalgesellschaften im genossenschaftlich organisierten EDEKA-Verbund. Sie besteht seit 1920, erstreckt sich von der niederlndischen bis an die polnische Grenze und umfasst Bremen, Niedersachsen, einen Teil von Ostwestfalen-Lippe, Sachsen-Anhalt, Berlin und Brandenburg. Mehr als drei Viertel der fast 1.500 Mrkte sind in der Hand von rund 640 selbststndigen EDEKA-Kaufleuten. Zum Unternehmensverbund gehren mehrere Produktionsbetriebe, darunter die Brot- und Backwarenproduktion Schfer''s, die Produktion fr Fleisch- und Wurstwaren Bauerngut sowie das Traditionsunternehmen fr Fischverarbeitung Hagenah in Hamburg. Die EDEKA Minden-Hannover engagiert sich wegweisend in Sachen Nachhaltigkeit und Klimaschutz. Seit ber 100 Jahren ist verantwortungsvolles und nachhaltiges Handeln eines der Grundprinzipien des Unternehmensverbundes.Mit der Ausbildung zur Frischespezialistin oder zum Frischespezialisten sicherst du dir gleich zwei IHK-Abschlsse auf einmal. Mit deiner gelernten Frische-Expertise beaufsichtigst du die Warenwirtschaft und untersttzt tatkrftig bei verschiedenen Aufgaben in unserem Markt - speziell im Bereich der frischen Waren wie z. B. Obst, Gemse, Backwaren, Kse, Fisch, Fleisch und Wein.Alle Bereiche des Einzelhandels, mit Schwerpunkt in den frische- und serviceorientierten Bereichen, wirst du kennenlernen.Mit deinem gelernten Wissen bedienst und bertst du unsere Kundschaft.Wir bringen dir bei, wie du den Einkauf, das Marketing und den Verkauf der Waren verantwortest.Bald kannst du das Sortiment gestalten, die Waren prsentieren und Marketingaktionen planen.ber deine Vorschlge und Ideen freuen wir uns!Frisch ans Werk!Du hast einen Hauptschulabschluss und Interesse an betriebswirtschaftlichen Zusammenhngen.Auch ein Quereinstieg ist mglich - sprich uns gerne auf eine Umschulung an.Unsere Kundschaft zu bedienen und im Team zu arbeiten, macht dir Freude.Du kannst dich gut ausdrcken, weit schnell, worauf es ankommt und hast eigene Ideen.Und: Du liebst frische Lebensmittel und weit, wie wichtig Hygiene und Qualitt sind!Was gibt''s noch zu wissen?Dein Start: Bei unserer Azubi-Willkommensveranstaltung im Freizeitpark und spaigen Aktivitten lernst du die bunte EDEKA-Welt kennen.Arbeitszeiten: Du profitierst von einer flexiblen Einsatzplanung fr eine gute Work-Life-Balance. Hierfr informieren wir dich rechtzeitig ber deinen Arbeitsplan.Sicherheit: Eine hochwertige Ausbildung mit sehr guten bernahmechancen auch in Vollzeit bei einem zukunftssicheren Arbeitgeber. Damit du dich whrend deiner Ausbildung sicher fhlst, hast du eine feste Ansprechperson.Karriere: EDEKA-Seminare, fundierte Prfungsvorbereitung, ausgezeichnete Frder- und Weiterbildungsprogramme auch nach der Ausbildung und die Mglichkeit, die Karriereleiter Schritt fr Schritt bis ganz nach oben zu steigen.Azubi-Projekte: Unsere spannenden bringen nicht nur jede Menge Spa, sondern helfen dir auch in der beruflichen und persnlichen Entwicklung.Digitales Lernen: Unsere EDEKA next-Lernplattform ermglicht dir, ortsunabhngig und zeitlich flexibel zu lernen. Auch das Berichtsheft ist eine digitale Plattform und steht dir fr alle wichtigen Elemente deiner Ausbildung zur Verfgung.Die Ausbildung erfolgt in unserem Markt in 26209 Hatten, Hauptstrae. JBRP1_DE