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Job Title


Leitung fr Qualitts- und Hygienemanagement (m/w/d) Vollzeit / Teilzeit


Company : Willa Mehl Mhlenbetrieb R. Willmerdinger GmbH


Location : Johanniskirchen, Bayern


Created : 2025-10-19


Job Type : Full Time


Job Description

Willa-Mehl wurde 1929 mit dem Kauf einer kleinen Landmhle in Johanniskirchen im Landkreis Rottal-Inn in Niederbayern gegrndet. Bis heute ist die Mhle im Besitz der Familie Willmerdinger. Im Jahr 2010 wurde auf hchsten Bhler Standard "New Art of Milling umgestellt. Mit zwei separat gesteuerten Weizenmahlsystemen und einer der modernsten Mhlenbetriebe Deutschlands verfgen wir ber eine tgliche Vermahlungskapazitt von 330 Tonnen und beliefern namhafte Kunden. Aktuell arbeiten rund 20 Mitarbeiter aus ber 8 Nationen im Unternehmen. Zur Verstrkung unseres Teams suchen wir zum nchstmglichen Zeitpunkt eine Leitung fr Qualitts- und Hygienemanagement (m/w/d) in Voll- oder Teilzeit mit mindestens 25 Wochenstunden Ihre Aufgaben Koordination aller Manahmen zur Prozessoptimierung des QM-Systems sowie deren Kontrolle und Wirksamkeit Betreuung des bestehenden Qualittsmanagementsystems IFS Food nach aktueller Version 8 und des bestehenden Energiemanagementsystems ISO5001 sowie der QS-Zertifizierung des Einzelfuttermittels Durchfhrung interner Prozessaudits und Prfmittelberwachung Reklamationsmanagement und Umsetzung von wirksamen Korrekturmanahmen Durchfhrung von Qualittsprfungen im Warenein- und Warenausgang Kommunikation mit Behrden und externen Stellen Untersttzung der Geschftsleitung bei Projekten und Sonderaufgaben Ansprechperson in qualittsrelevanten Bereichen fr Kunden und Lieferanten Durchfhrung von Mitarbeiterschulungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung im Lebensmittelbereich mit Weiterbildung hinsichtlich QM-Systeme in der Lebensmittelindustrie oder Studium bzw. vergleichbare Ausbildung Erfahrung in der Lebensmittelherstellung Durchsetzungsvermgen und Belastbarkeit Selbststndige Arbeitsweise und unternehmerisches Denken Fundierte Kenntnisse im Lebensmittelrecht und Lebensmittelhygiene Anwendersichere Kenntnisse in MS Office Sicherer Umgang in deutscher Sprache in Wort und Schrift Wir bieten Ihnen Anstellung in einem Unternehmen in einer krisensicheren Branche Erstklassiges, attraktives Einstiegsgehalt, das ber dem regionalen Durchschnitt liegt Nach sechs Monaten erfolgt eine garantierte Lohnanpassung, die auf Ihren Leistungen basiert. Flexible Arbeitszeiten in Absprache mit den Teamkollegen keine Nacht- und Wochenendarbeit Ein sehr kollegiales Team mit flachen Hierarchiestrukturen Modernes Arbeitsumfeld Intensive Einarbeitung Unbefristeter Arbeitsvertrag (nach Probezeit) 28 Tage Urlaub, frei planbar ohne Betriebsurlaub Individuelle Prmien und Bonuszahlungen Mitarbeiterrabatte (50% auf Mehl) Kostenfreie Getrnke (Wasser, Tee, Kaffee) und Snacks Wir haben Ihr Interesse geweckt? Wenn Sie auf der Suche nach einer neuen Herausforderung in einem modernen, expandierenden und innovativen Mhlenbetrieb sind, knnte Willa Mehl die richtige Adresse fr Sie sein. Bitte senden Sie Ihre schriftliche Bewerbung unter Angabe der Referenznummer YF-28015 per E-Mail an Herrn Richard Willmerdinger unter [email protected] . Wir freuen uns darauf, von Ihnen zu hren. Willa Mehl Mhlenbetrieb R. Willmerdinger GmbH Ammersdorf 15 84381 Johanniskirchen www.willa-mehl.de