Mit Standorten in rund 45 Ländern sind wir eines der größten Dienstleistungsunternehmen der Welt und die Nummer 1 im Catering. Unsere Leidenschaft ist Food, doch darüber hinaus ist die Compass Group führender Anbieter von Facility-Management-Serviceleistungen. 14.500 Mitarbeitende in Deutschland aus rund 127 Nationalitäten und 550.000 Menschen weltweit geben tagtäglich ihr Bestes, um unseren Kunden ein Lächeln ins Gesicht zu zaubern. Mit unserem Onboarding-Programm, unseren flachen Hierarchien und vielfältigen Karrierewegen national und international lebt man sich schnell bei uns ein und kann sich individuell weiterbilden und weiterentwickeln. Unser Umgang mit- und untereinander ist von Fairness und Respekt geprägt. Als Einkäufer und Category Manager (m/w/d) mit Schwerpunkt Fleisch und Protein verantwortest du die strategische Entwicklung und operative Steuerung der Warengruppe Fleisch/Protein. Du gestaltest das Sortiment marktorientiert, sicherst Qualität und Verfügbarkeit und führst Preis- und Konditionsverhandlungen mit nationalen und internationalen Lieferanten. Dabei arbeitest Du eng mit Qualitätsmanagement, Operation, Menu-Management und Logistik zusammen.#OneCompass APCT1_DE
Job Title
Einkäufer Food / Category Manager (m/w/d) Protein