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Job Title


Trainee - Schfer s Produktion (m/w/d)


Company : Schfer's Produktionsgesellschaft mbH


Location : Lehrte, Niedersachsen


Created : 2026-04-01


Job Type : Full Time


Job Description

Als Produktionstochter der EDEKA Minden-Hannover beliefert Schfer''s rund 750 Bedientheken fr Backwaren im Absatzgebiet der EDEKA Minden-Hannover und versorgt bundesweit viele SB-Backstationen der EDEKA-Gruppe mit qualitativ hochwertigen Backwaren. Produziert werden diese an drei Standorten im Absatzgebiet.Erfahren Sie mehr ber die tglichen Aufgaben, die allgemeinen Verantwortlichkeiten und die erforderliche Erfahrung fr diese Gelegenheit, indem Sie jetzt nach unten scrollen.Unsere Leidenschaft frs Backen, mit dem Hndchen fr das Besondere, hat uns in ber 120 Jahren zu dem gemacht, was wir heute sind eine Erfolgsmarke mit Tradition.Trotz Gre und moderner Produktionsverfahren liegt uns ein familires Arbeitsklima am Herzen. Den Einsatz unserer Mitarbeitenden wissen wir zu schtzen und begegnen deshalb jedem Einzelnen mit Respekt und Offenheit. Als Teil der EDEKA Minden-Hannover profitiert unser Personal von sehr guten Arbeitsbedingungen, umfassenden Qualifizierungs- und Entwicklungsperspektiven, zielgenauen Gesundheitsangeboten sowie guten Rahmenbedingungen zur Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.Untersttzen Sie uns ab dem in Vollzeit als Trainee an unserem Standort in 31275 Lehrte, Mielestrae 17!Mit unserem 18-monatigen Traineeprogramm starten Sie Ihre aussichtsreiche Zukunft und lernen die Produktion von Schfer s besser kennen. Das Programm wird individuell auf Ihre Prferenzen zugeschnitten. Begleitende Weiterbildungsmanahmen, Entwicklungsgesprche und ein bereichsbergreifendes Trainee-Projekt runden das Programm ab und bereiten Sie auf eine erfolgreiche Karriere nach dem Traineeprogramm vor.Mit Engagement bringen Sie sich in den Produktions- und Organisationsablauf ein und wirken mit bei der effektiven und qualittsbewussten Produktion unter Einhaltung der geplanten Produktionsziele.Sie arbeiten aktiv an der Anwendung und kontinuierlichen Verbesserung des Qualittsmanagementsystems gem des aktuellen IFS-Food und der lebensmittelrechtlichen Vorgaben.Mit dem Blick ber den Tellerrand bringen Sie sich in die Weiterentwicklung von Prozessen ein.Sie untersttzen bei der Auswertung von Produktionskennzahlen, bei der Nachprfung und Analyse der tglichen Leistungsziele sowie die Einleitung von Manahmen zur Erreichung der vereinbarten Ziele.Sie wirken mit bei der Optimierung der Prozessparameter zur Sicherung der geplanten Anlagennutzung und der Gewhrleistung der Qualitt der Produkte.Sie sind Lebensmitteltechnikerin, Lebensmitteltechniker oder im Bckerhandwerk ausgebildet ( z. B. Bckerin/Konditorin ). Gerne mit Erfahrungen im Bereich der Herstellung von Brot und BrtchenZahlen, Daten, Fakten sind Ihr MetierSie haben eine zuverlssige, selbststndige und strukturierte Arbeitsweise und scheuen nicht den Blick ber den Tellerrand.Ein selbstbewusstes Auftreten und die Fhigkeit effektiv zu kommunizieren sowie zu prsentieren zeichnen Sie aus.Sie bringen Ideen ein und haben Lust gemeinsam Erfolge zu feiern.Hohe Einsatzbereitschaft sowie Flexibilitt runden Ihr Profil ab.Sie werden in unserem Team umfassend eingearbeitet.Wir bieten ein tolles Arbeitsumfeld und Arbeitspltze mit Zukunft.Sie wollen sich weiterentwickeln? Gern! Sie sind bei uns frei in der Detailgestaltung und haben die Mglichkeit, von Anfang an Verantwortung zu bernehmen.Wir leben kurze Entscheidungswege und selbstndiges Arbeiten. In unserem familiren, von Respekt und einem starkem Miteinander geprgten Betriebsklima ist Mitgestaltung ausdrcklich erwnscht.Mit unserer zeitgemen Entgeltstruktur inkl. vielfltiger Leistungen wie Urlaubs- und Weihnachtsgeld sind wir ein fairer und verlsslicher Arbeitgeber fr unsere Mitarbeiterinnen. xwminpxSie erhalten attraktive Sonderkonditionen bei vielen Anbietern und interessante Personalrabatte in vielen ausgewhlten Filialen.