MEDIAN Deutschland ist Teil der MEDIAN Group, einem der fhrenden europischen Anbieter auf dem Gebiet der medizinischen Rehabilitation und der psychischen Gesundheit. Mit mehr als 120 Einrichtungen in ganz Deutschland bietet MEDIAN ein dynamisches und innovatives Umfeld fr Beschftigte in den unterschiedlichsten Fach- und Servicebereichen mit vielfltigen Einstiegs- und Entwicklungsmglichkeiten. Als Spezialist fr Rehabilitation und Teilhabe begleiten wir unsere Patientinnen und Patienten auf dem Weg zur Genesung und zurck in den Alltag ganz nach unserem Leitsatz Das Leben leben.Fr unsere MEDIAN Klinik in Bad Tlz suchen wir zum nchtmglichen Zeitpunkt einen erfahrenen Kchenleiter (m/w/d), der die Organisation und Steuerung der Kchenablufe verantwortet und eine qualitativ hochwertige, bedarfsgerechte Verpflegung sicherstellt. Sie fhren das Kchenteam effizient und gewhrleisten die Einhaltung aller Hygiene- und Qualittsstandards.Ihre Aufgabenschwerpunkte Operativer und administrative Fhrung der Kchenablufe Kalkulation und verantwortungsbewusster Umgang mit Lebensmitteln Personalverantwortung und Fhrung Ihres Teams Einhaltung, Dokumentation der Hygienevorschriften und der internen Richtlinien Sicherstellung der Durchfhrung regelmiger Qualittskontrollen der zubereiteten Gerichte Aktive Untersttzung Ihres Teams, auch an Wochenenden Ihr Profil Abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/Kchin (m/w/d) Mehrjhriger Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung wnschenswert, aber nicht zwingend erforderlich Organisations- und Kommunikationsgeschick Selbstndige und dienstleistungsorientierte Arbeitsweise Verantwortungsbewusstsein sowie Durchsetzungsvermgen Deutsch in Wort und Schrift Wir bieten Ihnen die Vorteile eines Marktfhrers Eine leistungsgerechte Vergtung auf Grundlage Ihrer Qualifikation und Berufserfahrung 30 Tage Urlaub im Jahr Work-Life- Balance durch geregelte Arbeitszeiten Sorgfltige und strukturierte Einarbeitung Zahlreiche Mitarbeitervorteile fr bekannte Marken (Corporate Benefits) Betriebliche Altersvorsorge Fort- und Weiterbildungsmglichkeiten ber die MEDIAN Akademie Wir haben Ihr Interesse geweckt?Dann freuen wir uns auf Ihre Online-Bewerbung.Wir schtzen Vielfalt und frdern Chancengleichheit, unabhngig von Alter, Herkunft, Geschlecht, Behinderung oder Religion. Bei uns zhlt der Mensch mit seiner Persnlichkeit und seinen Kompetenzen.
Job Title
Kchenleiter/ Kchenchef (m/w/d)