Altosano Granjas Carroll empresa número uno en producción de proteína de cerdo Solicita para su planta procesadora de carne. Gerente Ingeniería de Procesos Área: Ingeniería de procesos Ubicación: Oriental, Puebla Modalidad de trabajo: Presencial OBJETIVO DEL PUESTO Optimizar y mejorar los procesos de producción por medio de balanceo de líneas, análisis de capacidades, análisis de flujos, análisis de tiempos muertos, implementando herramientas de mejora continua (5s, Ishikahua, Kanban, Poka-yoke). Análisis de desviaciones en reportes clave de seguridad, costos, rendimientos, tiempos extras y estandarización de controles estadísticos de proceso. ✅ REQUISITOS Educación: Ingeniería Industrial o afín Experiencia mínima de 5 años en: Ingeniería de procesos Manejo de metodologías de mejora / Lean Six sigma Procesos en rendimientos cárnicos (deseable cerdo) 1 a 3 años en Procesos de valor agregado (marinados, cocidos, porcionados, inyectados ) Competencias Técnicas: Inglés -B2 Metodologías de mejora Solución de problemas Herramientas y análisis estadístico Habilidades: Impulsar el logro de los resultados Coaching Delegación y empowerment Enfoque al cliente Facilitar el cambio Influencia RESPONSABILIDADES PRINCIPALES Generar iniciativas y promover el portafolio de proyectos de mejora continua, bajo una metodología ágil que facilite un adecuado análisis, diseño y gestión de los proyectos de mejora encaminados a reducir pérdidas y aumentar productividad de procesos. Proveer la base de cálculo para el costo estándar (MOD) de los productos a partir de estándares de producción. Proveer base de cálculo de capacidad de planta y plantilla requerida a partir de una demanda y mix de productos planteados. Establecer la base de indicadores de la planta alineado a la metodología de fabrica visual (rituales) con fin de una adecuada gestión de indicadores. Implementación de herramientas de mejora continua, como análisis de causa raíz, 5´s, mapeo de procesos, SMED, etc. Evaluar procesos existentes, identificar áreas de mejora y diseñar soluciones para optimizar la eficiencia y reducir costos. Desarrollar y poner en marcha nuevos procesos de producción, asegurando que sean eficientes, seguros y cumplan con los estándares de calidad. Elaborar reportes de eficiencia y productividad de las líneas de producción basados en estándares de producción. OFRECEMOS Sueldo Base competitivo Bono por desempeño Beneficios Altosano superiores a la ley Apoyos por cambio de residencia
Job Title
Gerente de ingeniería de procesos