Supervisor Comercial y Control Calidad - Proteínas (cárnicos) Supervisar y coordinar el desarrollo, implementación y control de calidad de la categoría de proteínas (cárnicos), brindando soporte estratégico y operativo al área de Category. Asegurar la correcta ejecución comercial en tienda, colaborando con operadores y áreas staff para garantizar lanzamientos exitosos, cumplimiento de estándares de calidad y la oferta de productos competitivos que generen valor para el negocio y el cliente. Principales Responsabilidades: Ejecutar y dar seguimiento a la correcta implementación del layout de la categoría de proteínas (cárnicos) en tienda, asegurando cumplimiento de lineamientos establecidos. Implementar acciones de mercadeo , validando su correcta ejecución en piso de venta. Elaborar y actualizar fichas técnicas de producto , asegurando que cumplan con especificaciones, estándares de calidad y normativas vigentes. Construir y mantener actualizado el playbook operativo , documentando procesos y lineamientos para la correcta ejecución en tienda. Realizar visitas constantes a tiendas para validar estándares de exhibición, calidad, inventario y ejecución comercial. Coordinar la implementación de temporadas y eventos comerciales , asegurando montaje y operación conforme a lineamientos establecidos. Dar seguimiento puntual a tiendas con oportunidad en Total Loss , identificando causas operativas y asegurando la ejecución de planes correctivos. Asegurar el cumplimiento de estándares de control de calidad y manejo de producto en tienda. Perfil requerido: Mínimo 3 años de experiencia en manejo de perecederos, especialmente proteínas (cárnicos), dentro de retail o autoservicio. Conocimientos técnicos en tablejería (cortes y procesos de carne), operación de tienda en área de perecederos, control de calidad e inocuidad, manejo de inventarios y reducción de merma. Si estas interesado, postulate y envianos tu cv! "En Walmart de México y Centroamérica estamos comprometidos con una cultura de pertenencia, por lo que buscamos incorporar el mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, incluyendo género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, condiciones de salud por VIH o cualquier enfermedad, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género por ello durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. Los datos personales del candidato o candidata no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final. En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con nuestros/as asociados/as para que encuentren día a día en el trabajo un ambiente de respeto, libre de discriminación y acoso sexual.” En Walmart estamos trabajando por contar con mayor accesibilidad, en caso de que necesites algún ajuste razonable por favor compártelo con el equipo de Reclutamiento.
Job Title
Supervisor Comercial y Control Calidad - Proteínas (cárnicos)