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Job Title


Supervisor Comercial y Control Calidad - Proteínas (cárnicos)


Company : Walmart de México y Centroamérica


Location : México, Mexico City Metropolitan Area


Created : 2026-03-10


Job Type : Full Time


Job Description

Supervisor Comercial y Control Calidad - Proteínas (cárnicos) Supervisar y coordinar el desarrollo, implementación y control de calidad de la categoría de proteínas (cárnicos), brindando soporte estratégico y operativo al área de Category. Asegurar la correcta ejecución comercial en tienda, colaborando con operadores y áreas staff para garantizar lanzamientos exitosos, cumplimiento de estándares de calidad y la oferta de productos competitivos que generen valor para el negocio y el cliente. Principales Responsabilidades: Ejecutar y dar seguimiento a la correcta implementación del layout de la categoría de proteínas (cárnicos) en tienda, asegurando cumplimiento de lineamientos establecidos. Implementar acciones de mercadeo , validando su correcta ejecución en piso de venta. Elaborar y actualizar fichas técnicas de producto , asegurando que cumplan con especificaciones, estándares de calidad y normativas vigentes. Construir y mantener actualizado el playbook operativo , documentando procesos y lineamientos para la correcta ejecución en tienda. Realizar visitas constantes a tiendas para validar estándares de exhibición, calidad, inventario y ejecución comercial. Coordinar la implementación de temporadas y eventos comerciales , asegurando montaje y operación conforme a lineamientos establecidos. Dar seguimiento puntual a tiendas con oportunidad en Total Loss , identificando causas operativas y asegurando la ejecución de planes correctivos. Asegurar el cumplimiento de estándares de control de calidad y manejo de producto en tienda. Perfil requerido: Mínimo 3 años de experiencia en manejo de perecederos, especialmente proteínas (cárnicos), dentro de retail o autoservicio. Conocimientos técnicos en tablejería (cortes y procesos de carne), operación de tienda en área de perecederos, control de calidad e inocuidad, manejo de inventarios y reducción de merma. Si estas interesado, postulate y envianos tu cv! "En Walmart de México y Centroamérica estamos comprometidos con una cultura de pertenencia, por lo que buscamos incorporar el mejor talento basándonos en competencias, habilidades y potencial; no discriminamos por ningún motivo, incluyendo género, edad, origen étnico, apariencia física, estado civil, condiciones de salud por VIH o cualquier enfermedad, situación socioeconómica, discapacidad, orientación sexual, identidad o expresión de género por ello durante el proceso de atracción y selección no solicitaremos información personal, fotografías o análisis clínicos de ningún tipo. Los datos personales del candidato o candidata no son relevantes durante el proceso de entrevista ni para la selección final. En Walmart de México y Centroamérica nos comprometemos con nuestros/as asociados/as para que encuentren día a día en el trabajo un ambiente de respeto, libre de discriminación y acoso sexual.” En Walmart estamos trabajando por contar con mayor accesibilidad, en caso de que necesites algún ajuste razonable por favor compártelo con el equipo de Reclutamiento.