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Panadero - Cantina La Llorona (Álvaro Obregón 308, Hipódromo Condesa, CDMX) La Cantina La Llorona, ubicada en el corazón de la Roma-Condesa, busca un panadero apasionado por la panadería artesanal y los sabores mexicanos para unirse a nuestro equipo. El puesto es ideal para alguien con experiencia en la creación de panes de alta calidad, innovador y con atención a los detalles, dispuesto a aportar su talento a un ambiente dinámico y profesional. Responsabilidades Elaborar diariamente pan artesanal de alta calidad siguiendo recetas tradicionales y propias de la casa. Diseñar y desarrollar nuevas recetas de panes y postres, fusionando técnicas tradicionales y contemporáneas. Mantener altos estándares de higiene y limpieza en el área de panadería. Supervisar y garantizar la calidad de los ingredientes y productos horneados. Gestionar eficientemente los tiempos de producción y horneado. Colaborar con el chef ejecutivo para alinear la oferta de panadería con el concepto del restaurante. Monitorear y administrar el inventario de insumos y materiales. Capacitar a ayudantes en técnicas y procedimientos de panadería. Requisitos Experiencia mínima de 2 años como panadero en restaurantes o panaderías reconocidas. Conocimiento avanzado en técnicas de panadería artesanal y pastelería básica. Creatividad para desarrollar nuevos productos y presentaciones. Habilidades para trabajar en equipo y bajo presión. Disponibilidad para trabajar en turnos tempranos, incluyendo fines de semana y días festivos. Certificación en panadería o repostería (preferible). Atención al detalle y compromiso con la calidad. Compensación y Beneficios Sueldo base: $10,000 a $6,000 mensuales según experiencia. Bonos por desempeño y productividad. Prestaciones de ley desde el primer día. Tarjeta de consumo en restaurantes colaboradores después de los primeros 3 meses. Caja navideña y descuentos en gimnasios, peluquerías y salones de belleza. Capacitación constante en técnicas de panadería y gastronomía mexicana. Ubicación y Condiciones Laborales Tipo de puesto: Tiempo completo. Turnos matutinos con posibilidad de rotación ocasional. Ambiente dinámico y orientado a la excelencia gastronómica. Cómo aplicar Envía tu CV al WhatsApp de La Llorona. Se solicitará la siguiente documentación: CV actualizado, identificación oficial, comprobante de domicilio, RFC y número de seguro social, 2 referencias personales, 2 referencias laborales. Panadero - Ocoyoacac, Estado de México (MV Headhunter) Empresa especializada en panadería y panqueetería, busca panaderos para la planta ubicada en Ocoyoacac. Responsabilidades Elaboración de pan. Cumplimiento de plan de trabajo y entregas en tiempo y forma. Asegurar la calidad de los productos. Requisitos Educación: preparatoria o equivalente. Experiencia mínima de 6 meses en puesto similar. Habilidades: puntualidad, calidad. Condiciones Salario + prestaciones de ley. Horario: lunes a viernes 8:00‑17:00, sábados 8:00‑14:00 hrs. Tipo de puesto: Tiempo completo. Panadero - Participación general Requisitos Experiencia comprobable en elaboración de pan dulce y salado. Habilidad para mantener un área de trabajo limpia y ordenada. Capacidad para producir entre 120 y 400 piezas diarias. Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles. Beneficios Ambiente de trabajo profesional y agradable. Sueldo competitivo. Oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional. Prestaciones superiores a las de ley. Seguro de gastos médicos menores. Atención de médicos generales, psicólogos, pediatras, nutricionistas. Condiciones Laborales Tipo de puesto: Tiempo completo. Sueldo: $2,000.00‑$2,300.00 a la semana. Propinas como pago complementario. Tipo de jornada: Diurno, incluye fines de semana, 8 horas turno. Lugar de trabajo: Empleo presencial. Importante empresa del sector panadero – Talento de panadería dulce y pan blanco Requisitos y Condiciones Experiencia mínima de 3 años en puesto similar. Conocimientos de panadería dulce y pan blanco, preferentemente en línea Gourmet. Apegado a recetas y normas de higiene. Responsable, comprometido, acostumbrado a trabajo bajo presión y jornadas >8 horas. Ofrecemos Sueldo base. Prestaciones de ley. Uniformes gratuitos. Descuentos sobre marca. Oportunidad de crecimiento a largo plazo. Horario de trabajo: Lunes a Domingo, con descanso intermedio. Turno Nocturno 22:00‑05:00 hrs y Matutino 6:00‑15:00 hrs. Cómo aplicar Interesados pueden postularse por este medio o por correo, o bien agendar vía WhatsApp para mayor información. Importante Restaurant de comida mexicana contemporánea – PANADERO Oferta Sueldo bruto mensual: 12,000. Prestaciones de ley. Contratación directa. Requisitos Bachillerato truncado. Experiencia mínima de 4 años en panadería. Experiencia en masa madre y fermentación. Vivir cerca de la zona. Competencias Excelente actitud de servicio. Proactivo. Responsable. Tolerancia a la frustración. Condiciones Tipo de puesto: Por periodo de prueba (3 meses). Sueldo: $12,000.00‑$13,000.00 al mes. Lugar de trabajo: Empleo presencial. Hornero Panadero – Alquiler de productos de alta calidad (Miguel Hidalgo) Condiciones de empleo Tipo de puesto: Tiempo completo. Horario: 12:00 am‑07:00 am. Sueldo base: $5,481.00‑$10,000.00 al mes. Beneficios: Bebidas gratis, seguro de gastos médicos y mayores, uniformes gratuitos. Pago complementario: Propinas. Tipo de jornada: incluye fines de semana, 8 horas turno. Conratción inmediata. Lugar de trabajo: Empleo presencial. Encargado del área de hornos y batidos – Panadero Mixto Responsabilidades Realiza los batidos para pan y cheesecake en base a recetas establecidas. Coordina las actividades del equipo para compactar galleta, desmoldar bases de producto, engrasar los moldes, tiempos de cocción y limpieza del área. Entrega de producto terminado al almacén. Da visto bueno a productos de materia prima para su uso. Recibe el programa de producción y garantiza su cumplimiento bajo normas de eficiencia y calidad. Capacita y coordina al equipo para implementar las mejores prácticas. Está al pendiente del buen funcionamiento y mantenimiento de equipo de trabajo. Condiciones laborales Tipo de puesto: Tiempo completo. Sueldo: $11,000.00‑$12,925.30 al mes. Beneficios: Descuentos y precios preferenciales. Pago complementario: Bono de productividad. Tipo de jornada: incluye fines de semana, 8 horas turno. Lugar de trabajo: Empleo presencial. Panadero Mixto – Experiencia en laminados, pan dulce y salado Requisitos Experiencia en el oficio o en cursos. Elaboración en laminados. Experiencia en pan dulce y pan salado. Trabajo en equipo, eficiencia, rapidez. Condiciones Tipo de puesto: Tiempo completo. Sueldo: $11,000.00‑$12,000.00 al mes. Beneficios: Aumentos salariales, bebidas gratis, horarios flexibles, seguro de gastos médicos, servicio de comedor con descuento, uniformes gratuitos. Pago complementario: Bono de productividad. Tipo de jornada: Rotativo, 8 horas turno. Lugar de trabajo: Empleo presencial. Fecha límite para postularse: 16/11/2024. #J-18808-Ljbffr