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Job Title


Concierge Grand Fiesta Americana Coral Beach


Company : Grupo Posadas


Location : Mérida, Yucatán


Created : 2026-03-19


Job Type : Full Time


Job Description

Ofertas de Concierge Grand Fiesta Americana Co...Misión del Puesto:Satisfacer las necesidades y requerimientos del huésped al brindar un servicio de calidad; logrando el cumplimiento de sus espectativas.Áreas de Especialización:Recepción de comensales 1 añoControl y registro de comensales en mesas ocupadas 1 añoControl de acceso a las mesas en horas pico 1 añoAtención general los comensales en requerimientos específicos 1 añoConocimientos técnicos:Centros de Consumo - CafeteríasCentros de Consumo - EspecialidadesCentros de Consumo - BaresServicio a cuartosEscolaridad:Licenciatura en TurismoPaquetes Informáticos:OfficeIdiomas:InglésExperiencia:Concierge; Relaciones PúblicasPrincipales funciones del puesto:Dar bienvenida a huéspedes de manera cortés.Reconocer y llamar por su apellido a los huéspedes.Reservar las actividades y/o servicios de acuerdo con la disponibilidad en sistema.Entregar confirmaciones de las reservas o servicios.Posición física del trabajo:De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.Necesidades físicas del puesto:En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo.Consolidated Concierge – Grand Fiesta Americana (Segundo Aviso) Misión del Puesto:Asegurar el cumplimiento de los requerimientos de huéspedes para proporcionarles un servicio eficiente y oportuno de acuerdo a los estándares de calidad del hotel.Áreas de Especialización:Excelente manejo de relaciones humanasFacilidad de palabraLiderazgoFacilidad en la toma de decisionesOrganizadoConocimientos técnicos:Conocimiento de la PlazaFacilidad de palabraOrientación al servicioEscolaridad:Licenciatura, TituladoExperiencia:Asistente Dirección 2 añosPrincipales funciones del puesto:Sirve como enlace entre el huésped y las áreas internas del hotel para satisfacer los requerimientos del cliente.Contesta el teléfono utilizando el apellido del huésped y la fraseología establecida.Cubre la posición del Chief Concierge en ausencia.Posición física del trabajo:De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.Necesidades físicas del puesto:En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo.Vacante para la empresa Sears en Solidaridad, Quintana Roo Atención a clientes; atención a quejas; atención a estado de cuenta etc. Interesados: postularse por este medio y el área de Recursos Humanos se pondrá en contacto contigo.Beneficios:SUELDO FIJO MENSUAL; PRESTACIONES DE LEY Y SUPERIORES.Nivel de educación deseada:Media SuperiorNivel de experiencia deseada:Nivel InicialFunción departamental:Comercial / VentasIndustria:Servicio al ConsumidorHabilidades:INICIATIVA; RESPONSABLE; proactivaSIGMA‑FOODSERVICE – Asesor de servicio a clientes Objetivo del Puesto:Apoyo en procesos administrativos y seguimiento en la captura de la venta de productos.Escolaridad:Licenciatura, bienvenidos recién egresados.Funciones y Responsabilidades:Atención a clientes.Captura y control de productos en sistema.Actualizar base de datos.Seguimiento a correos administrativos.Requisitos:Manejo de sistemas de control.Manejo de Excel.Gusto por el orden y organización.Ofrecemos:Sueldo competitivoVales de despensaFondo de ahorroPrestaciones superiores a la leyAumentos salarialesSeguro de vidaServicio de comedorUniformes gratuitosVales de despensaTipo de puesto:Tiempo completoSalario:$15,000.00 - $19,000.00 al mesBeneficios:Aumentos salariales; Caja de ahorro; Seguro de vida; Servicio de comedor; Uniformes gratuitos; Vales de despensaTipo de jornada:Fines de semana; Lunes a viernesEscolaridad:Licenciatura terminada (Deseable)Lugar de trabajo:Empleo presencialFecha de inicio prevista:03/02/2025Reparto de Pastelería – Mantenimiento de Calidad Misión del Puesto:Revisar y asegurar la correcta realización de recetas y aplicación de estándares de la misma así como apego al manual de procesos del manual de alimentos y bebidas para asegurar la calidad y estandarización en los productos entregados.Áreas de Especialización:Decoración en reposteríaPanaderíaPastelesConocimientos técnicos:Supervisión del áreaRealización de postresDecoraciónInsumosEscolaridad:Licenciatura; Pasante en GastronomíaPaquetes Informáticos:ExcelIdiomas:InglésExperiencia:Panadería 1 año; Pastelería 1 añoPrincipales funciones del puesto:Cumplir con los procedimientos y estándares establecidos para su área.Supervisar la producción básica diaria del turno del área de pastelería.Verificar que se entregue el pan en óptimas condiciones a cada centro de consumo del corredor gastronómico.Entregar los postres a servicio respetando los estándares de calidad que se presentaron en degustación.Mantener un nivel de limpieza adecuado de acuerdo a las auditorías de higiene que se manejan (cristal, H).Cumplir con los procedimientos establecidos para su área en el Manual de Procedimientos de Operación de Alimentos y Bebidas.Posición física del trabajo:Parado la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.Necesidades físicas del puesto:Movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar parado la mayor parte del tiempo. En caso de ser necesario, trasladará entre los pisos del hotel. En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo.TÉCNICO AUDIOVISUAL – Grand Fiesta Americana Coral Misión del Puesto:Colabora en la operación de los equipos audiovisuales del Hotel para montajes de entretenimiento u otros departamentos que requieran el apoyo necesario; realizando los montajes de todo el equipo audiovisual de entretenimiento; desde audio; iluminación; video; escenografías; cortinaje así como su mantenimiento.Trabaja coordinado con animadores; DJ; Tec de Iluminación; Ingeniero de audio y técnicos en general. Ayuda llevando el control de todos los consumibles y reportándole al Jefe de Audiovisual y al Jefe de Entretenimiento.Áreas de Especialización:AudioVideoIluminaciónConocimientos técnicos:Nivel avanzado en equipo de audioConocimiento de DMX y equipo de iluminaciónConocimiento básico de videoManejo de inventariosManejo de consumiblesEscolaridad:Preparatoria en audiovisuales y entretenimiento; TituladoPaquetes Informáticos:OfficeIdiomas:InglésExperiencia:Técnico AVS en audiovisual 2 años; Conocimiento como DJ 1 añoPrincipales funciones del puesto:Montajes y desmontajes de audiovisual de entretenimiento.Operación de los show nocturnos.Supervisión de proveedores o talentos externos.Inventario de equipo del área.Manejo de consumibles de audiovisual.Posición física del trabajo:De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.Necesidades físicas del puesto:Movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo. En caso de ser necesario, trasladará entre el/los pisos del hotel. En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo.Ayudante Panadero Pastelero – Grand Fiesta Americana Misión del Puesto:Revisar y asegurar la correcta realización de recetas y aplicación de estándares de la misma así como apego al manual de procesos del manual de repostería para asegurar la calidad y estandarización en los productos entregados.Áreas de Especialización:Decoración en reposteríaPanaderíaPastelesHorneadoConocimientos técnicos:Ecualización en áreas de panaderíaMedidas de ingredientesManipulación de hornosEscolaridad:Licenciatura; Preparatoria en gastronomíaPaquetes Informáticos:ExcelIdiomas:InglésExperiencia:Panadería 1 año; Pastelería 1 añoPrincipales funciones del puesto:Manejo de utensilios y elementos de pastelería.Aplicar sus conocimientos de los métodos de elaboración.Montaje de presentación.Control del stock disponible.Agente de Seguridad – Grand Fiesta Americana Coral Misión del Puesto:Cuidar y vigilar las acciones y actividades que llevan a cabo los huéspedes; colaboradores y clientes en las áreas del hotel. Supervisar que éstas se realicen dentro de la normalidad posible; reportando a su jefe inmediato cualquier anomalía observada en las áreas del hotel.Áreas de Especialización:Control de personalManejo de estándaresManejo de accidentesConocimientos técnicos:Conocimiento de primeros auxilios; RCPEscolaridad:PreparatoriaPaquetes Informáticos:OfficeIdiomas:InglésExperiencia:1 año agente de seguridadPrincipales funciones del puesto:Hacer cumplir el reglamento interior del hotel.Deberá solicitar pasa de entrada y/o salida debidamente firmados para bolsas, radios y/o cualquier artículo del hotel.Deberá reportar a colaboradores sin gafete y mandarlos a Recursos Humanos.Evitar relaciones personales con el resto del personal, que comprometan, limiten o impidan el adecuado cumplimiento de sus funciones.Posición física del trabajo:De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.Necesidades físicas del puesto:Movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo. En caso de ser necesario, trasladará entre el o los pisos del hotel. En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo.Operador Casa De Máquina – Grand Fiesta Americana Misión del Puesto:Asegurar el buen y seguro funcionamiento de los equipos de la casa de máquina, así como el avance y aplicación de los programas preventivos.Áreas de Especialización:Reparaciones mecánicasInstalación de plomería, gas y aguaManejo de bombas de agua y calderasConocimientos técnicos:Reparaciones mecánicasInstalación de plomería, gas y aguaManejo de bombas de agua y calderasEscolaridad:PreparatoriaPaquetes Informáticos:OfficeIdiomas:EspañolExperiencia:Fogonero 1 año; Operador casa de máquina 1 añoPrincipales funciones del puesto:Tomar la temperatura a las plantas de emergencia.Verificar el funcionamiento de las bombas del sistema contra incendios y cada 8 días y durante 5 minutos, que la presión se mantenga en 4 kg en el hidrante más alto o lejano, y con dos hidrantes abiertos, lo coloca en la bitácora.Aplicar el programa de mantenimiento preventivo.Asentar en la bitácora las lecturas y llenar los formatos estandarizados que aplican y eventos especiales desarrollados en su turno de trabajo.Posición física del trabajo:De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.Necesidades físicas del puesto:Movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo. En caso de ser necesario, trasladará entre el o los pisos del hotel. En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo.Director de Restaurante – Grand Fiesta Americana Misión del Puesto:Dirigir la operación y administración del restaurante en base a los procedimientos y estándares establecidos.Áreas de Especialización:Conocimiento sobre vinos y estándares de calidadConocimientos técnicos:Conocimiento sobre vinos y estándares de calidadEscolaridad:Preparatoria en TurismoPaquetes Informáticos:OfficeIdiomas:InglésExperiencia:Capitán 2 añosPrincipales funciones del puesto:Poder controlar la operación del lugar supervisando a meseros, garroteros, hosts, sommelier, cantineros.Cuidar que se cumplan los procedimientos de servicio basados en los estándares Triple A.Cuidar el horario de entrada puntual de todo el staff en los márgenes ya establecidos.Supervisar la apertura de la mesa de reservaciones donde los hosts deberá estar presente a las 3:00 PM.Posición física del trabajo:De pie la mayor parte de la jornada y ocasionalmente traslado en diversas áreas.Necesidades físicas del puesto:Movimiento por medio de escaleras o elevador dentro de 11 pisos, se requiere estar de pie la mayor parte del tiempo. En caso de ser necesario, trasladará entre el o los pisos del hotel. En constante comunicación con huéspedes y compañeros de trabajo.#J-18808-Ljbffr