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Job Title


Supervisor De Comedor


Company : Alsea


Location : Tonalá, Chiapas


Created : 2026-03-19


Job Type : Full Time


Job Description

Ofertas de Supervisor de Comedor en Mexico El salario para un supervisor de comedor en México generalmente oscila entre $10,000 y $18,000 pesos mexicanos mensuales. Este rango puede variar según la experiencia, la ubicación específica y el tamaño de la empresa. Las prestaciones adicionales también pueden influir en la compensación total. Los principales empleadores para supervisores de comedor en México incluyen grandes cadenas de restaurantes, hoteles, hospitales y empresas de catering. Empresas como Alsea, Grupo Posadas y Sodexo suelen tener vacantes activas. También las instituciones educativas y corporativos con comedores internos son empleadores importantes. Las habilidades cruciales incluyen liderazgo , gestión de equipos, control de costos , conocimiento de normativas de sanidad e higiene, y excelentes habilidades de comunicación . La capacidad para resolver problemas de manera efectiva y mantener la calma bajo presión es igualmente importante. Las responsabilidades incluyen supervisar al personal del comedor, gestionar el inventario de alimentos y suministros, asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad y servicio, y manejar las quejas de los clientes. También pueden ser responsables de la programación del personal y la capacitación. Sí, generalmente se requiere experiencia previa en roles de servicio de alimentos o gestión de personal . Un historial comprobado en supervisión y conocimiento del sector de la restauración son altamente valorados por los empleadores. #J-18808-Ljbffr