Proyecto en operación en búsqueda de un nuevo gerente(A) con actitud, buen liderazgo y pro activo(A)Un equipo formado y conformado lo espera para hacer cumplir los retos y los lineamientos de la unidad de negocio.Con una ubicación estratégica para el mundial del 2026 nos preparamos para recibir a todos los visitantes ya que el Fan Fest estará a solo unos metros.Responsabilidades:- Supervisar y tener el cuidado de la operación dia del restaurante. - Realizar los debidos controles, checklist y formatos tanto operativos como administrativos. - Realizar inventarios, semanales y mensuales. - Dirigir, coordinar y supervisar al equipo del FOH y BOH - Elaborar en conjunto con Direccion General planes de estrategia, mejora continua y crecimiento de los diferentes canales de venta. - Asegurar los lineamientos operativos.Horario:Lunes a Jueves de 10:00 am a 7:00 pmViernes s Domingo de 10:30 am a 7:30 pmCualidades:- Experiencia mínima como Gerente de Restaurante o Gerente de Alimentos y bebidas en Hotelería de al menos 3 años en la posición. - Flexibilidad y adaptabilidad - Organizado, líder y productivo. - Acostumbrado a la presión de un Rush o - Conocimiento en el manejo higiénico de alimentos y bebidas.Interesados (as) aplicar y adjuntar su expectativa salarial.
Job Title
Gerente de Restaurante