Job Title

Objetivo del puestoCoordinar al personal de fábrica para optimizar la operación, obteniendo los resultados esperados, a través del cumplimiento de los programas de producción trazando objetivos y metas para todas las áreas que la integran. Administrar los recursos humanos y materiales eficientemente, gestionando y administrando los presupuestos, contribuyendo a la mejora de costes y reducción de gastos de operación, en coordinación con las diferentes áreas, siempre dirigido a las buenas prácticas de manufactura de acuerdo con los lineamientos de la organizaciónResponsabilidades- Administrar la operación productiva del ingenio, asegurando el cumplimiento de los programas de producción mediante el uso óptimo de los recursos humanos, materiales y técnicos, garantizando la disponibilidad de producto para su entrega. - Garantizar la calidad e inocuidad de los procesos y productos, así como el cumplimiento de los indicadores clave del negocio (Seguridad, Calidad, Costo, Entrega, Moral y Medio Ambiente), alineados a los estándares organizacionales. - Controlar y mejorar los costos de producción y transformación mediante el análisis continuo de datos operativos, evaluación costo-beneficio y la implementación de estrategias que incrementen la eficiencia y productividad. - Planificar, gestionar y supervisar la ejecución de proyectos de inversión, mantenimiento preventivo y correctivo, así como iniciativas técnicas que fortalezcan la capacidad productiva, eficiencia operativa y sostenibilidad del negocio. - Contribuir a la definición de objetivos, políticas y planes productivos; asegurar su correcta implementación; promover una cultura de mejora continua, comunicación efectiva y apego a valores, así como reportar resultados, gestionar el presupuesto y asegurar la alineación organizacional.RequisitosFormación:- Ingeniero industrial - Ingeniero mecánico / IMA - Ingeniero químicoExperiencia:- Mínimo 5 años en gerencia de operaciones - Conocimientos en presupuestos / costos, sistemas de gestión de calidad e inocuidad alimenticia, seguridad Industrial, gestión de la producción, técnicas de Lean manufacturing y mapeos de procesoConocimientos:- Técnicas de gestión de personal- Buenas prácticas de manufactura- Paquetes informática- Supervisión efectiva- Normas ISO- Sistemas HACCP- Auditorias de calidad- Ingles (Negocios)