Job Title

Gerente Operativo & de Servicio – Telefónica GastroparkObjetivo del puesto:Dirigir y coordinar la operación general del parque gastronómico, garantizando un servicio al cliente excepcional, eficiencia operativa, liderazgo positivo con el equipo y estrategias de venta que fortalezcan la rentabilidad y experiencia del cliente.Formación y experiencia  •  Licenciatura en Administración, Turismo, Gastronomía. (Únicamente estas carreras)   •  Experiencia mínima de 3 años como gerente operativo o de servicio en restaurantes, food halls, hoteles o centros de entretenimiento.  •  Inglés intermedio o avanzado.  •  Manejo de sistemas de punto de venta y reportes operativos.Perfil general   •   Profesional con visión integral de hospitalidad, gastronomía o entretenimiento.   •   Capacidad para balancear servicio, ventas y operación con enfoque humano y estratégico.   •   Actitud de liderazgo activo, cercano y con alto sentido de responsabilidad.   •   Alta tolerancia a la presión, con enfoque en solución y no en justificación.   •   Energía, presencia y criterio para dirigir equipos diversos y multitarea.Responsabilidades principales           1.        Servicio al cliente y experiencia:      •   Supervisar que cada punto de venta y espacio mantenga estándares altos de atención.      •   Resolver incidencias de forma inmediata y empática.      •   Crear cultura de hospitalidad entre todos los colaboradores.           2.        Liderazgo y gestión de equipo:      •   Motivar, guiar y evaluar al personal operativo, fomentando compromiso y disciplina.      •   Asegurar comunicación fluida y respeto entre áreas.      •   Implementar entrenamientos de servicio, ventas y cultura Telefónica.           3.        Estrategia comercial y ventas:      •   Diseñar e implementar dinámicas, promociones y experiencias para incrementar el consumo.      •   Coordinar eventos, activaciones y campañas con marketing.      •   Dar seguimiento diario a metas de venta y satisfacción del cliente.           4.        Operación y seguimiento:      •   Supervisar limpieza, mantenimiento y presentación de espacios.      •   Controlar inventarios, reportes de consumo y necesidades operativas.      •   Dar seguimiento a incidencias hasta su resolución total.Competencias clave   •   Liderazgo empático y firme.   •   Capacidad de organización y seguimiento.   •   Comunicación asertiva y resolución de conflictos.   •   Enfoque en resultados y servicio.   •   Toma de decisiones bajo presión.   •   Habilidad para generar ambiente positivo y productivo.Indicadores de éxito (KPIs)   •   Niveles de satisfacción del cliente (NPS o comentarios positivos).   •   Cierres semanales de venta por zona.   •   Cumplimiento de estándares operativos y visuales.   •   Clima laboral positivo y baja rotación de personal.   •   Cumplimiento de tiempos de respuesta ante incidencias.Actitud y valores   •   Vocación genuina de servicio.   •   Capacidad para inspirar confianza y respeto.   •   Responsabilidad y sentido de urgencia.   •   Enfoque en soluciones, no en excusas.   •   Energía positiva, presencia profesional y compromiso total con la marca Telefónica.Sueldo ofrecido de 20 a 24 mil netos al mes