Objetivo: Realizaranálisis fisicoquímicos en las diferentes etapas deproceso,cumplir con el apego alos métodos y frecuencias de análisis documentados en el sistema de calidad para el área elaboración, fuerza motriz y envasado.Actividades: - Realizar análisis fisicoquímicos de materias primas, procesos intermedios y producto terminado para garantizar el cumplimiento de especificaciones. -Ejecutar el mantenimiento, verificación y calibración básica del equipo de laboratorio para asegurar su correcto funcionamiento y confiabilidad de resultados. -Administrar y gestionar el sistema LabStar System, garantizando el registro, trazabilidad y control de la información analítica. -Asegurar el cumplimiento y dar seguimiento a las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM) alineadas a los estándares ISO 9001 y FSSC 22000. -Analizar tendencias del proceso mediante el uso de datos y resultados de laboratorio para identificar desviaciones y proponer oportunidades de mejora continua.Requisitos:- Escolaridad: Ingeniería Química, Química Industrial, Químico Farmacéutico‑Biólogo o carrera afín. - Inglés: Nivel intermedio a avanzado. - Manejo de equipo de laboratorio. - Conocimiento en sistemas de gestión de calidad e inocuidad (ISO 9001, FSSC 22000).
Job Title
Quality Analytical Coordination