Nos encontramos en búsqueda de GERENTE DE CALIDAD-INDUSTRIA CÁRNICA TIFREQUISITOSAmbos sexos de 35 a 45 años.Ingeniería en Alimentos, Químico, Biólogo, MVZ o afín.Experiencia sólida de 3 años en industria cárnica (bovino).Perfil especializado en calidad e inocuidad de carne de res.Experiencia liderando equipos de calidad.Disponibilidad de residir en la Ciudad de Veracruz.CONOCIMIENTOSSistema TIF.HACCP, SQF y BPM.Normativa SENASICA / exportación (EE.UU. y Japón).Procesos de sacrificio, deshuese y transformación de carne.Auditorías, certificaciones y cumplimiento regulatorio.Gestión de especificaciones de clientes.FUNCIONESAsegurar el cumplimiento de estándares de calidad e inocuidad en toda la operación.Liderar e implementar sistemas de gestión (TIF, HACCP, SQF).Supervisar procesos en planta y garantizar cumplimiento normativo.Coordinar y atender auditorías internas y externas.Gestionar al equipo de calidad y asegurar su desempeño.Garantizar productos conforme a estándares nacionales e internacionales.OFRECEMOSSueldo competitivo acorde al perfil de hasta $45,000.00 mensuales NETOS.Prestaciones de ley.Apoyo renta.#J-18808-Ljbffr
Job Title
Gerente de Calidad TIF - Industria cárnica bovino