Job Title

Únete a Aramark México como Chef para Comedor Industrial!Aramark México, líder en servicios de alimentación y facility management, está buscando un profesional apasionado y con experiencia para unirse a nuestro equipo como Chef en uno de nuestros comedores industriales. Si tienes vocación por la gastronomía, experiencia en la preparación de alimentos a gran escala y buscas un ambiente de trabajo dinámico y con oportunidades de crecimiento, ¡esta es tu oportunidad!Responsabilidades Principales:✅️Supervisar y ejecutar la preparación de alimentos de alta calidad, cumpliendo con los estándares de Aramark, para un alto volumen de comensales en un comedor industrial. ✅️Garantizar el cumplimiento estricto de las normas de seguridad e higiene alimentaria (HACCP, NOM-251-SSA1-2010, etc.) en todas las etapas del proceso de preparación, almacenamiento y servicio de alimentos. ✅️Desarrollar y mantener menús variados y balanceados, adaptados a las necesidades de nuestros clientes y considerando la estacionalidad y disponibilidad de ingredientes. ✅️Gestionar y supervisar al personal de cocina, incluyendo la asignación de tareas, capacitación, evaluación de desempeño y fomento de un ambiente de trabajo colaborativo y productivo. ✅️Controlar los inventarios de materias primas y suministros, realizando pedidos de manera eficiente para minimizar desperdicios y asegurar la disponibilidad de productos. ✅️Coordinar y supervisar el servicio de alimentos, asegurando una experiencia positiva para el cliente y resolviendo cualquier incidencia de manera proactiva. ✅️Mantener una comunicación efectiva con el equipo de operaciones, el cliente y el personal a cargo. ✅️Participar activamente en la mejora continua de los procesos y la calidad del servicio.¿Qué ofrecemos?✅️Contratación directa por Aramark México. ️Salario competitivo, 14,000 a 16,000 mensuales brutos según la experiencia. Prestaciones superiores a las de ley. Zona a laborar: Tlalnepantla/ a un costado de arboledas, referencia costco. Oportunidades de desarrollo profesional y capacitación continua. Un ambiente de trabajo estimulante y colaborativo. Si cumples con el perfil y estás listo para asumir este emocionante reto en una empresa líder, ¡queremos conocerte! Postúlate hoy mismo y forma parte de la familia Aramark.Requisitos: Requisitos:✅️Experiencia comprobable de al menos 4 años como Chef o en puestos similares, preferentemente en comedores industriales o servicios de alimentos a gran escala. Conocimiento profundo de técnicas culinarias y preparación de alimentos por volumen. Experiencia sólida en la implementación y seguimiento de normas de seguridad e higiene alimentaria. Capacidad demostrada para la gestión y liderazgo de equipos de trabajo. Excelentes habilidades de atención al cliente y orientación al servicio. Habilidad para el manejo de inventarios, control de costos y optimización de recursos. Disponibilidad para trabajar de lunes a sábado en horario de 8:00 a 16:00 hrs. Actitud proactiva, organizada y con gran capacidad de resolución de problemas.