Job Title

Importante multimarca en el giro restaurantero, requiere tu talento como Técnico de Mantenimiento. Datos Generales • Puesto: Técnico de Mantenimiento • Área: Operaciones / Mantenimiento • Reporta a: Gerente de Unidad o Coordinador de Mantenimiento • Ubicación: Restaurante Monosanto Aguascalientes 2. Propósito del Puesto Garantizar el correcto funcionamiento, limpieza y seguridad de las instalaciones, equipos y mobiliario del restaurante, asegurando la continuidad operativa y el cumplimiento de normas de higiene, seguridad y calidad. 3. Responsabilidades Principales • Realizar mantenimiento preventivo y correctivo en equipos de cocina, refrigeración, aire acondicionado, plomería, electricidad y mobiliario. • Atender reportes de fallas y resolverlos en el menor tiempo posible. • Coordinar con proveedores externos las reparaciones especializadas. • Llevar registro de mantenimientos realizados, refacciones usadas y tiempos de atención. • Supervisar el funcionamiento de instalaciones eléctricas, hidráulicas, sanitarias y de gas. • Apoyar en la instalación o retiro de equipos nuevos. • Cumplir con los estándares de seguridad industrial y uso de equipo de protección. • Participar en auditorías internas de mantenimiento e higiene. 4. Requisitos • Escolaridad: Técnico Bachiller o TSU en Técnico en mantenimiento industrial, electromecánica, electricidad, refrigeración (preferentemente). • Experiencia: Mínimo 2 años en mantenimiento general o en restaurantes / hoteles / comercios. • Conocimientos técnicos: electricidad, plomería, carpintería, pintura, equipos de cocina industrial y refrigeración(preferentemente), aire acondicionado(preferentemente) • Habilidades: organización, proactividad, responsabilidad, orientación a la solución, trabajo en equipo. • Disponibilidad: horarios matutinos 9:30 a 6:00 lunes a viernes, sábado 9:30 a 2:00 pm (guardias según necesidad operativa) 5. Indicadores de Desempeño (KPIs) • % de mantenimientos preventivos realizados a tiempo. • Tiempo promedio de atención a fallas. • Número de incidencias recurrentes. • Cumplimiento de auditorías internas. • Satisfacción del gerente o unidad atendida. 6. Condiciones de Trabajo • Ambiente de cocina y restaurante. • Exposición moderada a ruido, calor o humedad. • Uso obligatorio de equipo de protección personal (EPP). Interesados postularse por este medio.-Requerimientos- Educación mínima: Educación media superior - Bachillerato Tecnológico 2 años de experiencia Edad: entre 25 y 40 años Conocimientos: Adherencia o cumplimiento de normas, Capacidad de coordinación, Instalaciones, Limpieza, Mantenimiento, Mantenimiento correctivo, Mantenimiento de equipos, Mantenimiento preventivo, Operaciones Licencias de conducir: A Disponibilidad de viajar: Si