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Ayudante de Cocina, Cafetería - Bebidas y alimentos ¡Únete a nuestro equipo! ¿Te apasiona la cocina y quieres desarrollarte en el área de alimentos y bebidas? Esta es tu oportunidad de formar parte de un equipo dinámico, donde podrás aprender, crecer y aportar tu talento. ¿Cuál será tu misión? Asegurar que todos los insumos, recetas y productos del menú estén listos y en óptimas condiciones, apoyando en cocina, barras y diferentes áreas para garantizar un servicio de calidad. ¿Qué harás? Preparar insumos y mise en place Apoyar en la elaboración de alimentos del menú Seguir indicaciones del Jefe de Cocina y Gerencia Aplicar buenas prácticas de higiene (NOM-251 y Punto Limpio) Manejar y organizar insumos bajo sistema PEPS Lavar, desinfectar y porcionar alimentos Mantener limpieza de cocina, utensilios y áreas de trabajo Apoyar en eventos, catering y producción Colaborar en actividades generales de la operación ¿Qué buscamos? Licenciatura en Gastronomía (pasante o en curso) Experiencia básica en cocina (deseable) Actitud proactiva y ganas de aprender Trabajo en equipo y sentido de responsabilidad Organización y atención al detalle ¿Qué ofrecemos? Sueldo mensual: $9,451.20 libres(incluye vales de despensa $200.00) Prestaciones de ley Propinas semanales (aprox. $350.00) Estabilidad laboral (planta a partir del 3er mes) Excelente ambiente de trabajo Horario: Tiempo completo (turnos rolados) Si buscas una oportunidad para crecer en el mundo gastronómico, ¡postúlate ahora! #J-18808-Ljbffr