Job Title

Estamos en la búsqueda de un Hotel Deputy Director Bilingüe en Guadalajara, México que cuente con 2 años de experiencia en el cargo o como Subdirector de hotel con formación académica en hotelería para realizar las siguientes funciones principales:Tomar el rol del director en todas sus responsabilidades durante periodos de incapacidad, vacaciones y viajesApoyar al director a garantizar que los empleados conozcan las políticas y procedimientos de NH, así como su cumplimiento en el día a día.Colaborar con el director en la realización y gestión de los presupuestos e informes.Coordinar con el director en la correcta gestión de gastos en general del hotel, revisando el P&L constantementeAsegurar la buena imagen y el trato con el cliente.Dar seguimiento a la correcta ejecución del CAPEX del año en curso y preparación del CAPEX del año siguiente en apoyo al GM.Apoyar a los Gerentes de las áreas para organizar, coordinar y supervisar a todo el personal de alojamientoApoyar al GM en la elaboración, control y seguimiento de las guardias ejecutivas entre semana y fin de semanaAsegurar el manejo eficiente de las compras y control de almacén en todas las áreas.Apoyar dando seguimiento al correcto tiempo de respuesta de las solicitudes de cotizaciones que haya para banquetes o grupos del hotel que se estén gestionando internamente.