Job Title

**Vacante para la empresa califa en Cuauhtémoc, Ciudad de México**:Califa, una reconocida cadena de restaurantes especializados en ser una de las mejores taquerías Gourmet, está en búsqueda de Subgerente restaurantero para unirse a nuestro equipo en crecimiento.Bajo la supervisión de la Gerencia General, el/la Subgerente/a será responsable de garantizar la excelencia operativa y la satisfacción del cliente en uno de nuestros restaurantes cafetería.**Responsabilidades**:Supervisar las operaciones diarias, incluyendo la preparación de alimentos, el servicio al cliente, la limpieza y la gestión de inventario.2. Asegurar el cumplimiento de los estándares de calidad, seguridad alimentaria y presentación de alimentos.3. Entrenar, coordinar y supervisar al personal, proporcionando coaching y retroalimentación constructiva.4. Gestionar el inventario y los costos de alimentos y bebidas, asegurando un uso eficiente de los recursos.5. Fomentar un ambiente de trabajo positivo y colaborativo.6. Interactuar con los clientes, asegurando su satisfacción y resolviendo cualquier problema que pueda surgir.7. Participar en la planificación y ejecución de eventos especiales y promociones.**Requisitos**:Experiência previa como gerente o supervisor en un entorno de servicio de alimentos y bebidas relacionado a la marca.2. Excelentes habilidades de liderazgo y capacidad para motivar y desarrollar a un equipo.3. Comprensión sólida de los principios de gestión de restaurantes, incluyendo control de inventario, gestión de costos y control de calidad.4. Capacidad para trabajar en un ambiente de ritmo rápido y bajo presión.5. Disponibilidad para trabajar en turnos rotativos, incluidos fines de semana y días festivos.6. Habilidades excepcionales de servicio al cliente y resolución de problemas.7. Capacidad para levantar hasta 20 libras y estar de pie o caminar durante períodos prolongados.**Cómo Aplicar**:Califa es un empleador que ofrece igualdad de oportunidades y está comprometido a brindar oportunidades laborales justas e igualitarias a todos los solicitantes y empleados.Únase a nuestro equipo y ayude a Califa a brindar experiências gastronómicas inolvidables a nuestros clientes. ¡Esperamos su CV Actualizado por medio de Whatsapp al (5) (5) (5) (1) (9) (5) (5) (7) (0) (4)!**Nível de educación deseada**:Superior - trunco**Nível de experiência deseada**:Nível Experto**Función departamental**:Atención al cliente**Industria**:Restaurantes