Ayudar al repostero en la elaboración de postres, preparar con anticipación los ingredientes a usar, en las medidas que se le indique. Colaborar en el control de la calidad que deben llevar sus productos. Realizar técnicas de dosificación, mezclado, amasado, refinado, batido, montado o emulsionado, laminado, hojaldrado y otras que fueran necesarias. Almacenar el producto en los recipientes y equipos asignados y a las temperaturas adecuadas.Tipo de puesto: Tiempo completo, Por tiempo indeterminadoSalario: $6,500.00 al mesHorario:- Turno de 8 horasPrestaciones:- Caja de ahorro- Opción a contrato indefinido- Servicio de comedor con descuento- Uniformes gratuitosTipos de compensaciones:- Propinas
Job Title
Ayudante de Repostería