Job Title

Buscamos candidatos para liderar la operación de la planta de producción de proteína congelada, garantizando el cumplimiento de los objetivos de volumen, calidad y costos, mientras se asegura la mejora continua en la gestión operativa, la calidad del producto y el cumplimiento de normativas nacionales e internacionales. Responsabilidades principales Gestión del Volumen de Producción: Asegurar el incremento eficiente del volumen de producción para satisfacer la creciente demanda. Supervisar la planificación y ejecución de las operaciones diarias para maximizar la productividad. Mejora en la Gestión Operativa: Implementar estrategias de mejora continua en procesos, optimización de recursos y reducción de desperdicios. Asegurar el cumplimiento de los estándares de seguridad alimentaria (USDA y otras normativas aplicables). Gestión del Negocio: Monitorear indicadores clave de desempeño (KPIs) y reportar resultados al equipo directivo global. Liderar iniciativas de reducción de costos y maximización de rentabilidad, alineadas con la estrategia corporativa. Importación y Mejora de la Calidad de Producto: Asegurar que los productos cumplen con los más altos estándares de calidad y las expectativas del cliente. Colaborar con equipos de investigación y desarrollo para innovar en nuevos productos y procesos. Liderazgo y Desarrollo del Talento: Supervisar y desarrollar un equipo de alto rendimiento en todas las áreas operativas de la planta. Fomentar un entorno de trabajo seguro, inclusivo y colaborativo. Expansión y Gestión de Proyectos: Participar en la planificación y ejecución de proyectos de expansión de la planta, incluyendo la adquisición de terrenos y la implementación de nuevas tecnologías. Competencias laborales: Liderazgo Estratégico: Capacidad para definir y comunicar una visión clara y motivar a los equipos hacia su logro. Desarrollo de Talento: Habilidad para construir y liderar equipos de alto rendimiento. Toma de Decisiones: Habilidad para tomar decisiones basadas en datos y en el contexto del negocio, Gestión de riesgos y adaptabilidad ante cambios. Comunicación Efectiva: Capacidad para interactuar con diferentes niveles de la organización y partes interesadas. Habilidad para negociar con proveedores y socios estratégicos. Orientación a Resultados: Enfoque en el cumplimiento de objetivos de volumen, calidad y rentabilidad. Innovación: Capacidad para identificar y liderar iniciativas innovadoras que generen valor para el negocio. Gestión de Producción: Dominio de los procesos de producción en la industria alimentaria, especialmente en alimentos congelados. Conocimiento de estándares internacionales de calidad y seguridad alimentaria (USDA, HACCP, etc.). Habilidad para implementar estrategias de optimización y mejora continua. Planeación y Organización: Capacidad para desarrollar y ejecutar planes de producción alineados con los objetivos de la empresa. Gestión eficiente de recursos, tiempo y presupuesto. Análisis y Resolución de Problemas: Uso de herramientas de análisis de datos para identificar oportunidades de mejora. Resolución efectiva de problemas operativos y técnicos. Gestión de Proyectos: Liderazgo en proyectos de expansión, instalación de equipos o mejora tecnológica. Requisitos de cualificación y formación: Mínimo 8 años en liderazgo de plantas de producción, preferentemente en la industria alimentaria. Conocimientos Técnicos: Procesos de producción de alimentos congelados y estándares de calidad (USDA). Optimización de líneas de producción y gestión de costos. Normatividad en seguridad alimentaria y manejo de personal en México.