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Job Title


Gerente de Calidad en Alimentos


Company : beBeeCalidad


Location : El Salto, Jalisco


Created : 2025-07-16


Job Type : Full Time


Job Description

En la industria alimentaria, lideramos con almacenamiento refrigerado de alta calidad para soluciones logísticas integradas. Estamos buscando a un profesional apasionado por la inocuidad alimentaria y la mejora continua. Si tienes experiencia en alimentos, especialmente en cárnicos, y dominas sistemas de gestión como HACCP e ISO 9001, esta oportunidad es ideal. Los deberes del rol son: Asegurar el cumplimiento del sistema de gestión de calidad e inocuidad alimentaria. Coordinar auditorías internas, externas y de cliente. Análizar causas raíz y gestionar planes de acción ante reclamaciones y no conformidades. Dar seguimiento a indicadores clave del área y elaborar informes técnicos. Administrar encuestas de satisfacción al cliente (Customer Care). Supervisar proveedores de fumigación, calibración y servicios relacionados. Apoyar en trámites con autoridades sanitarias. Necesitamos: Ingeniería en Alimentos, Química de Alimentos o afín. Mínimo 3 años de experiencia en control de calidad en la industria alimentaria. Dominio en normativas de calidad y certificaciones: ISO 22000, HACCP, PRIMUS, RBC. Conocimiento con proveedores de análisis microbiológicos, control sanitario del personal, control de plagas, etc. Manejo de metodologías de mejora continua: análisis de causa raíz, 8D. Deseable inglés intermedio-avanzado. Manejo de herramientas estadísticas y plataformas digitales. Habilidades de autogestión, comunicación asertiva y efectiva, liderazgo e influencia positiva, enfoque en el cliente y orientación a resultados. Beneficios: Prestaciones de ley + superiores; fondo de ahorro, vales de despensa, seguro de muerte accidental, asesoría nutricional y psicológica gratuita. Ubicación: {location}, {country_code}. Horario: lunes a viernes de 9:00 a.m. a 18:00 p.m.