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Job Title


Gerente de Operaciones


Company : Grand Palladium Riviera Maya Resort & Spa


Location : Playa del Carmen, Quintana Roo


Created : 2025-07-25


Job Type : Full Time


Job Description

¿Tienes visión de negocio? ¿Buscas un entorno dinámico, profesional, con un lugar para tus ideas y con espacio para crecer en tu carrera? Si es así, ¡Queremos conocerte! estamos buscando unGerente de Operaciones. Funciones:Contribuir, en conjunto con el departamento de Brand Delivery, en cualquier implementación, revisión de estándares y nuevos procedimientos de la empresa.Coordinar las actividades del hotel para obtener eficiencia y economía de operaciones óptimas, y maximizar todo el potencial con un enfoque equilibrado entre la misión de la empresa.Elaborar y dar seguimiento a los planes de mejora y desarrollo que se desglosen del mapeo de talento del personal de los diferentes departamentos directos que maneja.Coordinar las actividades del hotel para obtener eficiencia y economía de operaciones óptimas, y maximizar todo el potencial con un enfoque equilibrado entre la misión de la compañía, los huéspedes, los empleados y la satisfacción de los propietarios.Contribuir, en conjunto con el departamento de Brand Delivery, en cualquier implementación y revisión de estándares y nuevos procedimientos de la empresa.Brindar soporte y velar por el cumplimiento de los objetivos marcados a los diferentes departamentos que se mantienen dentro de la implementación de Lean.Analizar, en conjunto con cada gerente de área, los informes de consumos, para evitar llegar a tener desvíos y de ser así, que se cuente previa justificación.Brindar seguimiento a la satisfacción de nuestros huéspedes e involucrarse de ser necesario en cerrar cualquier incidencia que se presente durante su estancia.Analizar los resultados de satisfacción del huésped post estancia e in house mediante las diferentes herramientas con las que cuenta PHG (Reviewpro, TA, instay, encuestas internas).Seguimiento puntual al NPS de los hoteles de la marca GP.Seguimiento de la Satisfacción de Expedia de acuerdo con la unidad de negocio.Creación y seguimiento a los planes de mejora de satisfacción.Involucrarse en la capacitación, desarrollo profesional y evaluación del personal bajo su supervisión.Elaborar y dar seguimiento a los planes de mejora y desarrollo que se desglosen del mapeo de talento del personal de los diferentes departamentos directos que maneja.Seguimiento de la Estrategia The Palladium Voice (TPV) y toma de acciones para mejorar la satisfacción interna de nuestros colaboradores. Planificar y elaborar los planes de mejora y desarrollo según formato establecido.Seguimiento a las auditorias de Brand Delivery y planificación de mejoras, en conjunto con los responsables de cada departamento.Dar seguimiento a las ocupaciones que se tienen consolidadas en libros, así como a las estimaciones y al pick up diario y semanal.En coordinación con el o la Hotel Manager, realizar planes de trabajo acorde a la ocupación, eventos programados y todo el seguimiento a la operación diaria, para llegar a las métricas esperadas por la dirección.Mantener buena coordinación y comunicación con el departamento de mantenimiento para asegurar que las áreas del huésped interno y externo genere la mejor experiencia.Responsable de evaluar, en conjunto con los gerentes y responsables de áreas, oportunidades de mejoras y equipos que para fines de FF&E de cada año.Responsable del seguimiento, en conjunto con el departamento de compras, de que se cumpla con lo autorizado en FF&E.Asegurar las buenas prácticas y la mejora continua de lavandería y transportación. Impulsar al logro y alcance de los objetivos pautados en Upselling y Crosselling, proporcionando (de ser necesario) alternativas para lograr el objetivo.Control y gestión de los diferentes inventarios establecidos: blancos, equipos operacionales tanto del departamento de alojamiento como de A&B.REQUISITOS MÍNIMOS Requisitos:Estudios de Hostelería y Turismo, Dirección de Empresas, Dirección de negocios o afines.Mínimo 3 años de experiencia en puesto de responsabilidad a nivel ejecutivo en hoteles.Conocimiento en Alimentos & Bebidas o División Cuartos.Conocimiento en estándares AAA y Forbes.Manejo de sistemas operativos.Capacidad de liderazgo y mentalidad estratégica.Capacidad de organización, análisis y elaboración de informes relacionados con el ámbito de responsabilidad.Inglés Avanzado.