Brindar apoyo al chef y al personal de cocina en la preparación de alimentos, limpieza, organización y mantenimiento del área de trabajo, asegurando el cumplimiento de las normas de higiene, seguridad y calidad. Funciones Principales: Apoyar en la preparación de ingredientes (lavar, pelar, cortar, porcionar). Mantener limpia y ordenada la cocina, así como los utensilios y equipos utilizados. Realizar tareas básicas de cocina como preparación de salsas, ensaladas, guarniciones, etc. Verificar el buen estado de los insumos (caducidad, conservación, almacenamiento). Lavar loza, ollas y utensilios de cocina cuando sea necesario. Apoyar en el montaje y emplatado de alimentos. Cumplir con las normas de higiene y seguridad alimentaria. Seguir las indicaciones del chef o cocinero principal en todo momento. Tipo de puesto: Tiempo completo Sueldo: $8, $8,500.00 al mes Lugar de trabajo: Empleo presencial
Job Title
ayudante de cocina